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美食天地2025年1月28日
這個簡單的食譜讓金槍魚罐頭變身美味沙拉
酪梨如乳脂般的質地，和檸檬的酸味、菲達奶酪的鹹味交織出層次豐富的口感。而羅馬生菜（Romaine）心和黃瓜則清脆爽口。
美食天地2025年1月28日
【世界美食匯】2025新年美食 ~ 山藥八寶飯
山藥八寶飯是一道養生甜點，主要食材是山藥泥，搭配山藥的紅棗、蓮子也是有益脾胃的食材。甜點口感軟糯，所以家中牙口不好的長輩也可以享用。
南加新聞2025年1月28日
美國家癌症年會：對醫療系統的信任危機
在2025年1月舉辦的尼克松國家癌症年度大會（Nixon National Cancer Conference）上，專家們探討了全社會對醫療權威機構的信任危機。
南加新聞2025年1月28日
重溫劉家昌經典洛杉磯華人齊聲緬懷
1月25日（週六）下午，洛杉磯華美表演藝術協會在洛杉磯華僑文教中心舉辦了「音樂教父」劉家昌的追思音樂會。該活動吸引了來自台灣、香港與中國大陸的觀眾，場內座無虛席。
南加新聞2025年1月28日
深呼吸、5C原則心理諮詢師教你人際新解方
隨著後疫情時代的人際互動模式快速轉變，政治大學南加州校友會於1月25日（週六）下午，在洛杉磯華僑文教服務中心舉辦了「AI世代的人際新篇章」專題講座。
南加新聞2025年1月28日
滿載非法移民船隻在聖地亞哥海灘附近翻覆
市政府官員表示，25日（週六）凌晨，一艘滿載非法移民的走私船在聖地亞哥海灘附近翻覆，約二十人被拋入海中，當地的救生員和衝浪者迅速前往營救。
南加新聞2025年1月28日
週末降雨澆滅山火威脅居民獲准返家查看
在洛杉磯兩場大火肆虐近二十天後，週末連續兩天的幾場降雨，終於解除了居民們的心頭大患。但大雨又帶來了泥石流和山體滑波風險。本輪降雨過後，居民已獲准回家查看。
特別報導2025年1月28日
【今日加州】1月24日完整版
2025年1月24日的《今日加州》節目報導多則加州新聞，包括川普出訪洛杉磯並關注超出預期的火災災情、洛杉磯火災導致租金持續上漲加劇住房危機，以及火災災民遭遇房屋超低收購報價、州府呼…
特別報導2025年1月28日
大陸教育作家：百姓不應與邪共為伍
大陸教育寫作作家姚慶古接受採訪，控訴中共對維權訪民關押、酷刑迫害，他聲明退出中共及少先隊、共青團等相關組織，並呼籲民眾認清中共本質、離開邪惡組織。
特別報導2025年1月28日
假冒大谷轉帳音檔曝光水原一平遭求刑57個月
道奇隊大谷翔平前翻譯水原一平盜用近1700萬美元遭起訴，1月23日美國聯邦檢察官求處57個月監禁，並要求償還大谷與國稅局損失，量刑將於2月6日宣判。
特別報導2025年1月28日
美Spirit航空：穿著裸露紋身不雅者不得登機
美國廉價航空精神航空從1月22日起實施新著裝規定，穿著裸露、身上有不文雅或冒犯性紋身，或赤腳的乘客將被禁止登機或被請下飛機。此前已有乘客因服裝問題遭趕下機。