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美食天地2023年1月24日
2種神奇配料改變了普通的肉醬
我們還選擇了蘑菇！蘑菇也富含鮮味化合物。煮的時候，它們開始變成棕色，並在鍋底形成小片。把粘在鍋底所有的小片都刮起來，會給你的肉醬增加很多鮮味。
美食天地2023年1月24日
在家種植細香蔥盆栽 7點播種技術簡單易學
細香蔥（蝦夷蔥）是最容易栽種的香草盆栽，它主要是新鮮使用，你也可以一整年享受細香蔥料理。從細香蔥種子開始栽培要選擇當年度收成的新鮮種子，這會影響細香蔥種植過程是否順利。
社會廣角2023年1月24日
組圖：越南迎黃曆新年民眾參觀市集
越南民眾迎接黃曆新年，新的一年在中國是兔年，而根據越南習俗則為貓年。1月14日，越南河內的老城區聚集了許多參觀的民眾。
社會廣角2023年1月24日
美警方檢測餅乾DNA 看是否被聖誕老人咬過
很多小孩都相信聖誕老人的存在，而且會在每年的聖誕夜送禮物給他們，但也有小孩存疑，希望能證明聖誕老人確實存在。
社會廣角2023年1月24日
信神讓女子克服毒癮和賣淫問題重拾生活信心
她認為，神會將這些被毀的人從地獄的深淵中救贖出來。「你所做的事、你犯的錯誤和罪都不是你自己本身，這些都是可以被原諒的。但你的這些經歷要讓別人引以為戒。」麗莎說。
社會廣角2023年1月24日
自然奇觀芬蘭一「奇石」屹立萬年不倒
芬蘭東南部的森林地區有一處自然奇觀，一塊巨大的岩石「以一種不可思議的方式」立在另一塊體積較小的岩石之上，接觸面看起來既小又不平整，但它們彼此依偎保持平衡已經超過一萬年之久，令人嘖嘖…
南加新聞2023年1月24日
明信片寄託關心洛城華人籲釋放國內良心犯
1月21日（週六）中國新年除夕，洛杉磯數十名華人在中共領事館前集會，宣讀遞交中領館、抗議中共抓捕「白紙運動」學生的公開信，並焚燒中共血旗。
南加新聞2023年1月24日
洛杉磯法輪功學員恭賀李洪志師父過年好
「恭祝師尊新年快樂！」「感恩師尊帶給我們的一切。」「我找到了人生的智慧。」中國新年第一天，洛杉磯法輪功學員紛紛表達自己對法輪功創始人李洪志先生的感恩。
北加新聞2023年1月24日
加州槍擊案死亡人數上升槍枝問題再引關注
週一（1月23日），隨著一名重傷者因搶救無效身亡，加州「舞星」舞廳發生的大規模槍擊案的死亡人數上升至11人。
北加新聞2023年1月24日
蒙市槍擊案死亡人數增至11人
週六（1月21日），在黃曆新年慶祝活動中，蒙特利公園市（Monterey Park）的一家交誼舞工作室發生大規模槍擊事件，6名女性和5名男性喪生。
硅谷風雲2023年1月23日
科技巨頭英特爾公司宣布增加灣區裁員
科技巨頭英特爾（Intel）公司，最近公布實行新一輪裁員，將影響灣區數百名科技從業人員。種種跡象表明，科技行業裁員，不知何時是盡頭。