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  1. 美食天地

    簡單法式沙拉醬:甜酸和順滑的完美平衡

    美國食品網站 thekitchen 撰稿人 Perry Santanachote 介紹一款自製法式沙拉醬,以番茄醬、蘋果醋和中性油等材料,數分鐘即可完成,甜酸平衡,可冷藏一週,適合…

  2. 美食天地

    【美食天堂】紅燒牛肉麵做法~香濃美味最好吃!

    大紀元舊金山版的美食節目介紹紅燒牛肉麵的做法,節目由CiCi Li主持,食材包括牛腿、郫縣豆瓣醬、冰糖與油菜,並搭配香料袋熬煮湯底,全程約需兩小時二十分鐘。

  3. 美食天地

    每次都能做出鬆軟鬆餅的祕訣——杏仁粉

    杏仁粉鬆餅因不含麩質、脂肪含量高而口感鬆軟,適合作為週末早餐的無麩質選擇。此食譜可用全杏仁粗粉或漂白杏仁粉製作,全杏仁粗粉的堅果風味較明顯,也適合冷藏或冷凍後再加熱。

  4. 美食天地

    烘焙糕點不用奶油 9種替代食材口感佳更健康

    大紀元報導指出,烘焙糕點可用酪梨、蘋果醬、香蕉泥、南瓜泥、希臘優格、豆泥、橄欖油、酪梨油與堅果醬等健康食材取代奶油。

  5. 美食天地

    冷凍馬鈴薯泥當常備菜 解凍再加熱風味不變

    大紀元報導指出,馬鈴薯大量購買若無法及時食用,易發生綠化與發芽,可製成馬鈴薯泥冷凍保存。

  6. 社會廣角

    晚上11點面試? 印度公司徵才奇招引爭議

    一般公司在招聘員工時,都會藉由面試等方式尋找符合公司要求的人。印度一家醫療科技公司最近便在網上分享他們用什麼奇特的方法來找出符合要求的求職者,但有網民批評這些方法過於嚴苛。

  7. 社會廣角

    英國乳牛頭卡樹上 幸獲消防隊員搭救

    英國漢普郡(Hampshire)一頭乳牛的頭部因故卡在樹上,動彈不得,所幸有消防隊員出手搭救,讓牠得以重獲自由。

  8. 社會廣角

    退伍兵夫婦駕改裝房車探索美國 教育7孩

    JD說,培養「有動機、有意識、體貼和負責任的性格特徵」是關鍵,甚至超越了讀書。他解釋說,「我們的育兒理念是『性格第一』。我們真的專注於創造一個健康、充滿愛的家庭環境。

  9. 社會廣角

    鮮有人知 在Costco買品牌服裝的四大理由

    美國會員制零售商Costco(好市多)出售的各種美食和日常家居用品備受消費者青睞,一些人不知道的是,Costco也出售價廉物美的服裝和鞋子,並以低價出售名牌服裝。