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玉米粥

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美食天地

寒冷的日子 來一份暖心又飽腹的玉米粥早餐

隨著天氣轉涼,我喜歡早餐的菜單中加一些紮實飽腹的餐點。傳統的意式玉米粥(波倫塔,polenta)需要在銅鍋中用小火慢煮至少30分鐘,期間還要不斷攪拌。

  1. 美食天地

    早餐用電子壓力鍋煮玉米粥 省時方便又美味

    和許多亞特蘭大人一樣,我也是從東北部遷居至此的新移民,因此南方人早餐吃黃油玉米粥(奶油玉米粥)的習俗對我而言完全陌生。