文章彙整
2023年6月
美食天地
剩飯這樣烹調 好吃不止一點點(上)
還在為家中的剩米飯發愁嗎?很多菜餚吃剩後再重新烹調,都不會重現高光時刻了。但剩米飯卻不同,我覺得米飯的「春天」是從剩米飯開始的,下面的剩米飯食譜證明了這一點。
南加新聞
南加暨北美台旅公會年會 應用科技拓商機
6月18日(週日)南加州台灣旅館業同業公會(THMASC)於朋那維丘旅館(Westin Bonaventure Hotel)舉行第48屆年會暨北美洲台旅公會聯合總會第18屆年會晚宴…
健康與養生
歐洲禁止、美國允許使用的這種食品添加劑安全嗎
歐盟自2022年2月起禁止將二氧化鈦作為食品添加劑,美國FDA仍允許其在限量內使用於糖果、口香糖與烘焙食品等。研究指出奈米級二氧化鈦可能有害,一般食品中的攝取量則被認為風險很低。
社會廣角
組圖:洛杉磯發現少見的美洲獅幼崽 毛茸可愛
三張看起來不那麼凶猛的毛茸茸的臉盯著在它們洞穴裡窺視的攝影師。沒有牙齒的嘴巴發出無聲的咆哮。攝影師的鏡頭深入洞穴內部,拍到了三隻新生的美洲獅。它們都是雌性。
社會廣角
遠離社媒 美12歲女孩以優異成績大學畢業
本月初,美國加州一位年僅12歲的女孩以GPA 4.0的優異成績取得了文學副學士學位,成為洛杉磯城市學院最年輕的畢業生,她的父母將她的成就歸功於堅韌、在家上學和遠離社交媒體。
社會廣角
黑熊溜進玻璃公司卡車前座 偷吃員工的午餐
美國新罕布夏州最近發生一件趣事,一頭黑熊爬進一家玻璃公司的卡車前座裡,而且偷吃員工的午餐。這個罕見畫面一度讓目擊者以為,那是「新員工」穿著黑熊服裝坐在前座裡偷吃午餐。











