「太陽香草」金盞花的神奇療癒力

文/李立心

「金盞花,與太陽一同入眠,並與他一同哭泣著升起。」——莎士比亞《冬天的故事》

金盞花(Calendula officinalis)以癒傷功效聞名數千年,在現代仍然是護膚品中受歡迎的成份。從傷口急救、去除疤痕、緩解過敏,到改善牙周病,這朵「太陽之花」具有持久的療癒魅力。

早在古羅馬時期,希臘醫師迪奧斯科里德斯(Dioscorides)就在《藥物論》中記載,金盞花具清涼收斂特性,將金盞花的果莢敷在傷口上可以幫助傷口癒合,內服則可治療消化道疾病。

12世紀的「萊茵河女先知」希爾德加德··賓根(Hildegard von Bingen)在博物學著作《自然界》(Physica)中指出,金盞花具有解毒的作用,在食物中毒的時候可以煮水和浸酒服用;金盞花也是治療疥瘡等皮膚病的良藥,可將其製成藥膏塗抹在患處。

現代研究驗證金盞花的抗炎、抗菌及傷口癒合功效,與古籍記載相符,顯示其持久的藥用價值。金盞花含有類黃酮、三萜類、糖苷、皂苷、類胡蘿蔔素等化學成份,具有多種生物學效應。

金盞花的應用

美國藥草師協會(AHG)首位華人董事及註冊藥草師、美國芳療協會NAHA臨床專業芳療師(Clinical Aromatherapist,CA)郭姿均(Erica Kuo)接受大紀元採訪時介紹了金盞花的一系列用法:

皮膚問題

1. 幫助傷口癒合

郭姿均說,她開始從事芳療和草藥治療,就是因為發現金盞花對皮膚的強大癒合力。她憶述,兒子剛來美國的時候,騎單車跌倒了,胸口有1美元那樣大的一個傷口,一直在出血。消毒傷口並加壓止血後,她調製了金盞花膏塗在兒子的傷口上。經過數天連續敷藥,傷口越來越小,且沒有感染發炎,幾乎沒有留下疤痕,只有淺粉紅色的一條線。

2. 緩解皮膚過敏

目睹金盞花對兒子皮膚的良好修復作用,她也開始嘗試將金盞花浸泡油用在面部。她表示:「我從二十幾歲就過敏,而且我一直都是敏感肌膚,使用市售多數美白、酸性或防曬產品時,都會引發皮膚泛紅、脫皮。有些防曬品甚至會讓皮膚發炎,需要類固醇藥膏緩解。當我開始用藥草後,這些情況就不再發生了,就算過敏,用藥草也可以很快修復。」

她說:「我女兒養貓,有時候她抱了貓後會過敏,臉會紅起來,眼睛也紅起來,她就噴金盞花純露,很快就會消腫。」

3. 祛痘印

郭姿均分享長期使用金盞花浸泡油於肌膚保養的經驗。「青春痘留下的痘疤,很多人會選擇磨皮等醫美方式處理。我沒有磨皮,只是將金盞花浸泡油混合玫瑰果油、覆盆子籽油等,調製成一款天然的精華液,使用後發現皮膚的狀況變好。」她笑稱,「經常有教會的朋友誤以為我有化妝,但其實我只是用天然的藥草製品,以及擦防曬霜而已」。

4. 去妊娠紋

金盞花浸泡油搭配玫瑰果油也適合用於妊娠期按摩油。郭姿均說:「這類產品不含人工色素、香料、界面活性劑與乳化劑,成份溫和純淨。」

5. 其它皮膚問題

郭姿均介紹,一些客戶或讀者向她反映,金盞花對於緩解尿布疹、糖尿病足、濕疹,都有不錯的效果。

連她自己也覺得意外的是,金盞花甚至可以改善蟹足腫,「我的一位醫生客戶的太太是蟹足腫體質,受傷後皮膚上會形成凸起的疤痕組織,看起來很可怕。她為了改善疤痕,去做了醫美手術,但沒想到做完後疤痕長得更多。一次燙傷,她將我配方的金盞花膏塗在燙傷的地方。因為多挖了一些,所以她塗在做完蟹足腫醫美手術的傷口上面,她就發現疤痕很神奇地變平了。」

口腔健康

除了對皮膚的修復癒合,金盞花抗發炎、促進癒合、抗菌的作用,也可應用在口腔護理上。

根據保護醫學傳統研究所科學主任阿蘭·陶偉德(Alain Touwaide)與總裁埃馬努埃拉·阿佩蒂蒂(Emanuela Appetiti)的研究,13世紀末至14世紀初的《草藥學》(Tractatus de herbis)中記載,金盞花鼻腔給藥可緩解牙痛;16世紀,德國醫師Leonhart Fuchs記載,用金盞花漱口可緩解牙痛。

1. 牙周炎

一項發表在《臨床口腔研究》上的研究顯示,金盞花提取物有助減少牙周炎誘導的牙槽骨骨質流失,降低炎症因子。

2. 口腔潰瘍

「金盞花的止血能力很好。」郭姿均說,「例如治療口腔潰瘍或牙科治療後止血,就可以使用金盞花純露噴口腔。」

癌症治療護理

郭姿均表示,金盞花改善口腔及黏膜潰瘍症狀,尤其可以幫助癌症患者緩和癌症治療的副作用。她說:「有些頭頸癌患者在做放化療之後,口腔黏膜會發生潰瘍、破損,導致難以吞嚥或進食,使用金盞花製品可以大幅緩解這些症狀,提升患者舒適度。」

乳癌病人接受放射治療後常見的副作用之一是放射線皮膚炎,金盞花也有幫助。發表於《臨床腫瘤學雜誌》上的一項法國研究表明,金盞花對預防2級或2級以上的急性皮膚炎有很好的效果,應該建議接受乳癌術後放射治療的患者使用。

郭姿均說:「在我認識的客戶身上也有發現,有些乳癌患者在放療後,使用金盞花軟膏,不僅皮膚炎問題得到改善,色素沉澱也明顯淡化。」

金盞花含豐富的抗氧化成份,也有防癌抗癌潛力。研究指出,金盞花花朵中的三萜類化合物展現出顯著的抗炎作用,並可能抑制腫瘤。

為何部份金盞花製品效果不佳?

如何選購金盞花產品,才能收到上述療癒效果?郭姿均表示,市面上金盞花製品品質參差不齊,效果差異顯著,主要與製品形式、成份濃度,以及保存、加工方式有關。

1. 製品形式:依據使用部位與希望達到的效果,選擇不同劑型。

郭姿均解釋,金盞花產品有多種形式,大致可分為水溶性(如純露,hydrosol)、油基(如浸泡油,infused oil)與膏狀(如軟膏,Ointment和乳膏,Cream)。不同形式的製品,效果完全不一樣。

針對疤痕或需長時間滲透的皮膚問題,應選擇高濃度、油基或膏狀製品。膏狀製品的停留系數最久,其次是油狀。而水狀製品由於易蒸發,吸收快,因此多用於化妝水。

她也提到,在選擇幫助頭髮護色的金盞花產品時,水噴劑品效果可能不太好,最好選擇膏狀。

2. 成份濃度:選擇產品時,應注意金盞花成份的濃度。

郭姿均強調,專業金盞花浸泡油的花瓣與油比例需達1:5,濃度不足(如1:10)則療效大減。

市售的乳液中,金盞花含量可能僅佔1%2%,其餘為水、界面活性劑或香精、礦物油等,「因為產品穩定的問題,所以大部份製品真正的植物成份比例非常低。」

3. 保存與加工方式:金盞花的儲存環境亦會影響其製品品質。

郭姿均說:「以前我在台灣做香藥草製品,每一年都要丟掉很多的藥草,即使將藥草放在控濕儀器中保存,還是有一些在夏天時會長蟲。我現在住在美國西北部地區,這裡氣候乾燥,對於藥草的儲存比較好。」

她說,在高濕度環境下,部份業者對金盞花花瓣進行輻射或硫磺燻蒸以防蟲,但此舉可能降低藥效或引入有害物質。此外,曝曬或高溫炒製花瓣也會進一步削弱療效。

為什麼沒有金盞花精油?

市面上標榜為金盞花「精油」、「原精」的產品形形色色,給民眾造成誤解。

郭姿均澄清,萃取精油的流程通常是經加熱、蒸餾,油水分離之後得到精油成份。金盞花沒有生成揮發性物質的腺體,因此極難通過蒸餾製成精油。因此,市售所謂「金盞花精油」多為CO2萃取物。

「嚴格來講,它不能叫精油,它是萃取物,因為它是用CO2萃取出來。而且它萃取出來的不是液體,而是固態。」她表示,「宣稱『CO2萃取純露』的產品屬誤導,因爲CO2萃取物並不含水,也不溶於水。」

使用金盞花是否會引起副作用?

金盞花屬於相對安全的植物性成份。郭姿均表示,一般而言金盞花不會造成明顯副作用,不過仍需留意個體差異。

「對菊科植物過敏的人,才需要特別注意。」她補充說,例如對洋甘菊、杭菊等常見菊科植物有過敏反應的人,接觸金盞花也可能出現類似反應。在東方,民眾日常飲用菊花茶的情況普遍且少見過敏反應,因此推測金盞花對亞洲人的致敏風險相對較低。

她亦強調,金盞花的CO2超臨界萃取物屬於極高濃度產品,使用劑量遠低於一般傳統精油,建議應在專業人士指導下使用,「如果不當使用或內服,風險比一般精油高。」

她提醒,切勿自行內服任何植物精油或CO2萃取物,否則可能會灼傷消化道黏膜。一些精油,例如鼠尾草精油,更具有神經毒性,內服會誘發癲癇發作、帕金森病症狀惡化。

金盞花趣事

金盞花的學名是Calendula officinalis. L。屬名Calendula來自拉丁語 「Kalendae」,在古羅馬時代,意為「每月的第一天」,因為人們相信這種花在每個月初生長和開花。金盞花的種加詞Officinalis來自拉丁語「officina」,原意是工作室、作坊、藥局,在中古時期,指修道院內的藥劑室或藥草房是製作與儲存藥品的地方。L則是命名人卡爾·林奈(Carl Linnaeus)的縮寫。

陶偉德和阿佩蒂蒂研究認為,在古羅馬世界中,金盞花代表循環往復的開端和永恆更新;但在古希臘世界中,金盞花代表失去的愛情和死亡。金盞花的名字是Caltha——一位愛慕太陽神阿波羅的女子,她每日從早到晚仰望太陽,直至化作與太陽一起綻放的花朵。

與莎士比亞同時代的英國植物學家約翰·傑拉德(John Gerard)在《草藥書,或植物通志》(Herball, or General Historie of Plantes)中寫到,當時流行一種加入金盞花的湯,「沒有乾金盞花就做不出好的湯」。@◇

身處紛亂之世,心存健康之道,就看健康1+1

責任編輯:Teresa Zhang


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發佈:2025-06-03 14:54 | 修改:2025-06-03 14:54

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