家庭盆植似乎沒有想像中那麼簡單，有時連最好種的香草、蔬菜也種不好；如果你提供了適量的陽光、水、肥料一段時日後，植物卻逐漸萎蔫，那麼從盆土著手吧，模擬大自然「微生物系統」，將會有意想不到的種植效果。
生長在野外的植物看似很有能力「自己照顧自己」，那是因為它們靠的是大自然生態平衡「一物剋一物」～益蟲吃害蟲，益菌滅害菌，生長環境和條件的平衡等等；昆蟲殘骸、枯枝落葉豐富了土壤有機質，而土壤有機質促進微生物活動。
土壤微生物中的共生益菌對植物很重要～能抑制害菌、保護植物，分解肥分供給植物吸收，生生不息……雖然我們無法掌握益蟲的到來，也無法完全複製土壤複雜的微生物生態。
然而只需要「調配介質」，「混入有機質」，「灌噴益菌」，「有效施肥」，「物理性除蟲」幾個步驟，就能提供植物近似大自然的肥沃生長環境，不使用化肥或噴藥養得更健壯。
下面一起來看看從配土、益菌養護到除病蟲害需要哪些資材，而這些都能在互聯網買得到。
一、介質調配首重酸鹼度、保水透氣
絕大多數的植物都需要偏酸性的土壤，因為鐵銅鋅錳鉬等鹹性微量元素，只能在酸性環境中順利溶解而被植物吸收，因此種植之前不妨查詢一下植物適合中性、微酸或者強酸的介質，調配合適的介質，根部長得好，植物養得更好。
比如迷迭香、百里香、奧勒岡、薰衣草、芳香萬壽菊等香草植物適合中性土；地瓜葉、皇宮葉、韭菜、羽衣甘藍、桂花、玫瑰、櫻花、歐芹、萬壽菊、九重葛、九層塔等適合弱酸土；藍莓、杜鵑、梔子花、茶樹等適合強酸土。
如果你想直接購買店家配好的培養土，注意一下成分是否合乎需求，儘量不含人造介質，雖然人造介質無害，但是也無法釋放養分，只有「透氣」作用的話，佔去了配土佔比很可惜，有些天然介質同樣也有透氣的效用。
調配充滿生機的培養土
自己調配培養土儘量選用天然介質。(Shutterstock)
一般市售的培養土混合了幾種介質，各家原料不盡相同，如果你種植效果不理想的話，可以試試揀選下面介紹的鹼性介質和酸性介質來混合，單一盆不需要一次全部使用，但務必混入稻殻，這是益菌生存的優良溫床。
配土應避免酸性過高，保持團粒疏鬆才好，土壤過酸的話，可能影響植物吸收氮肥，造成根部生長不良，過度吸收微量元素而重金屬中毒。我們日後追肥補土時也會用到，將有機粒肥混合配土撒入盆栽中。
自己配土不太專業也沒有關係，栽種1～2週內觀察植物生長以及澆水狀況，看看是否需要加強保水，或者更加疏鬆透氣都可以調整的,試過了幾回就有經驗。平時養護也能利用粉類原料的酸鹼特性來微調介質酸鹼度。
1. 天然山土：弱酸性。含有豐富礦物質。可加可不加。
2. 黑泥炭土：弱酸性。比白泥炭土含有更豐富的腐植質，保水保肥，提供植物豐富營養元素。
3. 純椰纖土：弱酸性。又稱椰糠，透氣性比山土佳，保水保肥，幫助根系生長，需要注意椰殻含有高濃度鹽分，應選購經過水洗的椰纖土。一般將黑泥炭土和椰纖土混合使用。
4. 稻殻：中性或弱鹼性。又稱粗糠，是稻穀脫去的殻，這是必須加入的介質，由於益菌容易附著在稻殻上，可說是益菌的優良溫床。稻殻含有高量的矽、鉀，有助於增加土壤有機質和透氣性，還能增強植物抗病蟲害。
5. 碳化稻殻：鹼性。稻殻經過高溫悶燒碳化後，表面呈現黑色光澤，含有大量二氧化矽，可以增強植株的抗病力，土壤疏鬆透氣，提高肥效，中和酸性土壤。
6. 腐葉土：弱酸性。闊葉樹的落葉和樹皮歷經6～12個月發酵，最後熟成漆黑的細碎腐葉土，含有豐富的腐植質、微量元素，能增加土壤保水、疏鬆透氣，建議比例不要超過盆土四分之一，以免過於疏鬆而讓植物喝不到水。
7. 腐熟松針：酸性或弱酸性。松針落葉經過發酵腐熟，含有機質、氮、磷、鉀、鈣等微量元素，特別適合需要排水良好的喜酸性植物、花卉，比如月季、多肉植物、玫瑰、蘭花等等。
8. 硬質赤玉土/硬質鹿沼土：弱酸性。這二種礦物質原料很相近，都是由火山灰沉積而形成的，富含微量元素。選購「硬質」的高品質赤玉土、鹿沼土更耐用，比較不容易粉碎。
這二者的差別在於鹿沼土酸性高些，硬度更硬，含鈣、鋁多些，吸水速度較慢，因此鹿沼土和赤玉土適量混合在介質中是絕配——赤玉土吸飽水之後，土壤中剩餘水分將由鹿沼土慢慢吸收，土讓更加透氣。此外，赤玉土也常用作扦插玫瑰、月季的介質，成功率很高。
9. 火山石：中性偏弱鹼性。火山岩石含有豐富的礦物質、微量元素，表面多孔隙能增加排水、透氣、保水、保肥、養菌等功效，一般常見的有黑火山石、紅火山石、白火山石。市售的火山石顆粒大小有很多種，依照介質結構的需求來選擇。
黑火山石質地較重，白火山石比水輕但比珍珠石重，不會像珍珠石在澆水後容易浮出表土，是有機種植常用的微量元素補充原料。
10. 綠沸石：中性。綠沸石是一種鋁矽酸鹽類礦石，帶有多種元素和吸附性，吸附土壤中的重金屬、農藥等有害物質，以防止對植物根部造成傷害；吸附土中陽離子和養分，緩慢釋放出養分，保水、保肥，保持土壤透氣、疏鬆。
圖為超市買回的地瓜葉種在土裡。介質：黑泥炭土、椰絲土、腐葉土、稻殻、碳化稻殻、菌根菌粉、腐植酸原粉、苦土石灰、有機粒肥、益菌定根水。(林海柔/大紀元)
垂直種可節省空間，但地瓜葉無攀緣特性，需用植物夾固定。菜架製作：拆下園藝店買回的圍籬竹條，5mm鋁線固定竹條在花盆，綁細尼龍分布整個盆土範圍好固定植物向上長，3mm鋁線固定頂端支撐植物。(林海柔/大紀元）
自己配土，同一盆前2次種地瓜葉不久就枯萎了，種第3次才長起來。猜想應該是多次澆水之後，沖淡了過酸土質，或者因為冬天不合適插苖。圖左在春季澆灌天然有機海藻液肥；圖右在夏季補土施有機粒肥。(林海柔/大紀元)
*** 補充說明 ***
1. 一般種植蔬菜的配土不需要加入火山石、綠沸石、赤玉土或鹿沼土。
2. 物理性除蟲的選項之一是：沖水，如果陽台有些盆栽的擺放位置適合採用水柱沖葉的除蟲方式，每隔幾天沖一下水，那麼建議調配疏鬆透氣的介質，以免爛根。
粉類原料拌入介質
將下列粉類原料拌入配好的介質中再栽種，效用更加完整。
1. 海藻粉：酸性。園藝專用的海藻粉是植物天然營養補充劑，富含海藻多糖、氨基酸、蛋白質、維生素、有機碘、活性矽、多種礦物質和微量元素；有促進植物生長、抗旱、耐寒、殺菌等功效。
使用方法：依照包裝標示的比例，也可以噴葉面、灌根，海藻粉可以作為基肥或追肥使用。保存在陰涼通風處，避免陽光直射。
2. 苦土石灰：弱鹼性。又稱為白雲石灰，能給植物補充鈣質，強化植物細胞壁、減少病蟲害，促進光合作用，提高磷肥吸收效率。主要成分為天然的碳酸鈣、碳酸鎂，這是鈣肥與鎂肥，添加量大也不會造成肥傷，只需要注意介質的酸鹼度是否有影響。
使用方法：和土壤混拌，或者直接灑在土表，等一段時日之後白色粉末消失再補充。當植物新葉末端焦枯，需要緊急補鈣時，可以將苦土石灰加入醋或木醋液中溶解，等泡沫消散，稀釋200～500倍澆灌植物。
3. 菌根菌粉：菌根菌是一種真菌，能與植物根部共生，分解土壤中的有機質，協助植物吸收水分和養分，促進植物生根，提高存活率。
4. 腐植酸原粉：酸性。腐植酸是有機物經過長期分解後的天然產物，是土壤中腐植質的主要成分。由於它只溶於鹼性而不溶於酸性或中性土壤，因此能夠穩定地存在土壤中，吸附及供應各種養分，增加肥料成分的有效性，同時降低金屬性微量元素過高的濃度。
腐植酸也是各大肥料廠製做有機質肥料的重要成分，結合肥料元素之後可溶於水而被植物吸收；能幫助植物充分吸收營養，減少養分在土壤中沉澱，增加土壤肥沃，避免硬化。
使用方法：腐植酸不溶於水，每3～6個月直接撒在土壤表面即可。
二、配土混入有機粒肥
介質混合好之後慢慢倒入花盆裡，拌入適量有機粒肥當基肥，增加土壤的有機質含量，供給植物成長初期所需的養分，這樣配土就算完成了。
有機粒肥的選擇
一般家庭種植使用有機粒肥很方便，市售的有機粒肥大致有二種：一種是混合土壤後有機肥仍會繼續腐熟生熱，因此肥料需要避開植物根系以免傷根，日後追肥時沿著花盆四周埋入，避開根部位置。
另一種是經過充分發酵，能溫和釋放養分，包裝標示「不傷根」的有機粒肥，使用上更方便。
以上是為盆栽打造自然、有機環境的第一步，接下來(中)（下）二篇我們將介紹如何使用益菌養護植栽、有效施肥和抗病蟲害方法。
責任編輯：茉莉
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