（編者注：本文章為作者個人觀點，不代表本報意見。）
毒 出中聯盧未 追
油 商南僑檢測 根
致 命三月誰追 究
癌 必切除淨其 源
【黑心食用豬油事件】
或許大家還記得、2014年台灣的黑心食用豬油事件。2009年左右，有一位屏東縣老農自北部退休，回老家種田、養雞鴨。沒想到地下油商郭烈成，竟在老農房舍附近，購置土地鋪設了地下油廠，專門從事改製劣品油脂，因不良排汙而造成、附近環境惡臭難當。老農曾與當地居民多次，向屏東縣政府舉報無效後，之後仍然自行蒐證。一直到2013年8月，透過友人找上臺中市政府警察局報案。承辦員警經蒐證後，因路途遙遠，於2014年4月轉請，屏東地方檢察署指揮偵辦，才讓危害大眾的食品安全案件，最終給破獲。
【劣質的全統香豬油】
2014年9月4日，衛生福利部食品藥物管理署表示，強冠公司收購來自、屏東郭烈成工廠所回收、榨過的廢油和餿水油，用劣質油混合豬油出廠，成為「全統香豬油」油品，多家知名下游廠商皆中標，使用強冠公司黑心油品。台北市政府、衛生局於是日晚間召開記者會，說頂新集團味全公司，所製造的肉醬、肉酥等多款加工製品，皆使用強冠公司全統香豬油製成，味全主動針對產品通報、封存、預防性下架，衛生局呼籲：食品業者若有使用，或販售全統香豬油製成的加工產品，應主動停止製造加工、販賣及回收，並通報衛生局清點及流向。
【魏應充遭羈押執行】
頂新集團前董事長魏應充，也因同時涉及到劣油案，經法院審理判決，頂新製油進口的是「越南非供人食用的飼料油」，並非坊間所指回收廚餘、餿水提煉的地溝油。最後魏應充油品案被判、合併執行為4年8月，並於2020年1月8日到，台北地檢署執行科報到，隨後由法警押解上車發監執行。魏應充於，2021年1月18日獲假釋。
【中聯油酯致癌食油】
2026 年4月4日，中聯油酯股份有限公司，自巴西進口的黃豆經過粗煉後，將油品轉給福壽實業股份有限公司，精練後再配銷給南僑油脂。經該公司桃園廠於5月13日，進行原料油自主檢驗時，發現油脂中的一級致癌物、苯駢芘Benzo[a]pyrene BaP的數值為、8.1 μg/kg高於正常值2.0 μg/kg的四倍，即刻通知供應商福壽；福壽得知後，遲至6月11日、才轉告中聯；經中聯內部調查，發現這批原料油早於4月8日到10日就出貨給福壽、福懋油和泰山3家，總量約1千3百公噸，但內部資料顯示中聯曾於4月22日送驗，結果合格，數值1.6ppb低於超標門檻，這確實讓檢方不得不懷疑，中聯檢驗有造假之嫌。
【源頭大統中聯台糖】
台灣的食用油源頭供應，是屬於高度集中的寡占市場，大致可歸納為：統一系統、即大統益，旗下廠商有統一企業、大成長城企業及泰華油脂工業；合資系統：泰山、福壽、福懋共組的中聯油脂；以及國營系統的台糖。這三大企業分別設於：統一系統落腳於台南、市占比32%，中聯油酯位於台中、市占比48%，台糖為於高雄佔8%。衛福部他們的行政督導單位，但所在地的政府，才是真正實際負責日常稽查核時的主管機構。
【惡人先告明辨是非】
這次台灣致癌食油苯駢芘BaP超標，負責第一線查核的權責單位，應該是台中市政府。但沒想到台中市長盧秀燕，不但沒有扛起應付的責任，卻反而惡人先告狀；倒打衛福部，怪罪行政院長卓榮泰，還要賴清德總統出面道歉、將卓榮泰撤職，真是狗咬呂洞賓、打人喊救人。台北市長蔣萬安更是藉機，見縫插針、興風作浪；這正是台灣典型的政治操作，重於解決實際問題。
【安全標準中國最差】
國際社會對於食安油接受的表準，依國情不同而有所區別；歐盟國家為2.0 μg/kg 、中國卻是10 μg/kg、甚至遠高於這次台灣食癌風暴的8.1μg/kg。日本未單獨訂定食用油 BaP法定限量，多依風險管理與Codex原則管理。美國FDA未針對食用油訂定 BaP法定容許量，採風險評估及污染源管理為主。台灣與歐盟各國相同，採用2.0 μg/kg的高標。行政院長卓榮泰，在第一時間所提出，使用量未達20%的商家不公佈，只通知各地主管政府；因8%的20%是1.6μg/kg，已低於標準值的2.0 μg/kg，這是顧及商家生計，絕非藍營所說的、逢綠則生、包庇做假。
【嚴逞不法保障合法】
今年是九合一的期中選舉年，各政黨都使勁地想要打擊競爭對手，這本是政黨政治的真諦。但這次台灣食安油風波，執政的中央政府，當然有必須改進的空間，但我們更要呼籲中央政府：
1. 不要放任地方首長長期縱容，未落實源頭抽驗
2. 不要放任地方首長利用政治操作「砲打中央」轉移焦點
3. 不要將全體廠商一桿打落水以保障合法廠商生計
4. 正確宣導食油安瘸避滿「毒油便當」的集體恐慌
【出國浪潮前仆後繼】
走過風、走過雨，讓我們來回首，曾經走過的歷史。台灣社會在經歷過二次世界大戰的浩劫、二二八大屠殺後，隨著中美共同防禦的簽署，1950年代台灣人民的生活逐步穩定；1960年代開啟了，台灣高校生到美國的留學潮。當時最為時髦的順口溜就是：「來來來、來臺大；去去去、去美國。」1970年代台灣商人展開，到全球各地拓展業務的行跡；1980年代事業有成的父母，開始把自己年幼子女，送往國外蔚為小留學生風潮。1990年代台灣的政黨政治，如雨後春荀蓬勃發展；全球性的民間社團，如世界李登輝之友會、世界台灣商會也陸續誕生；2000年代台灣政黨輪替，給國家社會帶來了充沛旺盛的生命力。2010年代台灣海內外民間社團，成為政黨對峙的必爭之地；2020年代中國共產黨，透過其馬前卒國民黨、及民眾黨，對台灣海內外政經商業團體，進行實質操控奪權，但也同時引起反共勢力的覺醒與突起。
【台僑夏令懷鄉愛國】
1971 年美東地區台灣同鄉，開始舉辦一年一度的台灣人夏令會；他們以家人團聚的方式，將台美人不同世代的經驗與力量連結，共同討論臺美社會、經濟、文化議題與臺美關係，凝聚臺美雙方力量，以行動幫助臺灣。1975 年美西夏令會成形，1980年美南地區台完人夏令會成立；自2024年起，美南、美中、美東南，合併成美三區台灣人夏令會。2026今年，第55屆美東台灣人夏令會，主題：島嶼記憶、世代同行，於7月1日至5日，在賓州西徹斯特大學700 S High St, West Chester, PA, 19383舉行，圓滿落幕。美三區台灣人夏令會，主題：韌性台灣攜手同行，於7月3日至5日在Hilton Rosemont/Chicago O’Hare 5550 N River Rd, Rosemont, IL 60018舉辦。美西台灣人夏令會，主題：智能引領前瞻Intelligence Leading the Way、創新連結世代Innovation Connecting the Generations，於7月10日至12日，在聖地牙哥Crowne Plaza 2270 Hotel Cir N, San Diego, CA 92108皇冠飯店盛大舉行。
【美西夏令風吹歷史】
美西夏令會第一天活動是報到，來自美西各地的同鄉，都於下午時分陸續抵達；住進旅館後到會議中心報到，領取便當晚餐。鄉親們聚集在大會堂用餐，及觀賞電影風吹Breaking the wall；它描寫1970年四二四刺蔣案主角，黃文雄Peter的往事，案發多年流亡海外後偷渡回台，成為海外黑名單的最後一人。回到台灣的黃文雄，從此奉獻投入於人權運動，一生與台灣民主自由並進。風吹意即風箏，他詮釋著台灣人力爭自由要建國，如同風箏起揚，是作用力與反作用拉扯的過程，黃文雄先生的一生，也是面對國民黨威權體制，以及對此採取反抗行動之間，心繫台灣的前行。1970年四二四刺蔣案只是紀錄片中的一部分，透過觀影，我們將更深入的認識黃文雄先生，作為一個普通台灣人的生命故事。黃文雄當年刺蔣被抓時，仍然昂首挺胸地告述世人，Let me stand up like a Taiwanese! 真是令人肅然起敬。
【各界誓言守護家園】
第二天活動是由劉敬亭牧師，祈禱台灣人在神的帶領下，前仆後繼追求真理永不氣餒，最後一定成功。開幕典禮 Opening Ceremony時，播放賴清德總統、及蕭美琴副總統的錄影，向與會者敘舊，並祝賀大會順利圓滿成功。僑委會委員長徐佳青蒞臨，鼓勵鄉親們熱誠參與；民進黨秘書長徐國勇、民進黨苗栗縣縣長參選人陳品安議員、時代力量決策委員周偉航、台灣基進黨主席王興煥等，在台灣政局的現況與挑戰單元發表演講。年代新聞CH50主播張雅琴，主講川習會後的台灣新挑戰。午餐過後，火箭阿伯吳宗信，向大家介紹，追求台灣的太空夢。大學教授陳時奮主講，台灣如何應對美國的關稅。政大教授杜文苓主講，科技地緣政治下的台灣 DSET的使命與任務。仁愛路四段507號，三人組：吳崢、林亮君、苗博雅主講，全心投入All In Taiwan。晚餐時，台灣名嘴楊斯棓主講，一筆善款百年用、台灣遍地是英雄；最後演出，由主辦單位提供的台灣之夜，精彩節目表演。
【台語詩歌擋頭韌性】
第三天活動由張運帆牧師，祈禱台灣人在神的見證下，能堅守承擔、守護台灣的艱困事工。台中市好民文化行動協會、理事長林芳如主講，從威權餘燼到主權防禦：一群民主轉譯者的跨世代對話與實踐。台文作家溫若喬主講，當台語柱著現代詩：寫予下一代的優雅母語課；她在現場朗誦，自己撰寫的台語詩，旋律優雅，令人聽得如痴如醉欣喜若狂。國立東華大學教授謝若蘭主講，From the margin to the center: Indigenous Voices and the Making of Contemporary Taiwan。 UCSD 精神醫學系博士後研究員南子祥主講，Engineering Accessible Pass ways for Individualized Mental Health Management。新北市議員李宇翔、台北市議員顏若芳、台北市議員林延鳳、桃園市議員黃瓊慧、新北市議員陳乃瑜、台南市議員朱正軒等聯合主講，2026 地方選舉趨勢、與 2028 選舉的影響。午餐過後聖地牙哥台美社群領袖王旭平，介紹FAPA活動；美國軍事戰略專家胡振東主講，US-Taiwan Military Relations & the Defense of Taiwan。新聞硬邦邦創辦人斯坦 Stan Kwiatkowski主講，中共對台灣的特調認知。戰國防部全棟署上校動參官譚維宗主講，全民總體防衛韌性；國防大學戰爭學院軍事理論組教官陳永全主講，擋頭、全民總體防衛韌性。最後理事長聖地牙哥許正餘，把下屆美希夏令會主辦權，順利交給理事西雅圖的周昭亮；現場口頭宣布，將於明年7月11日至13日，在西雅圖舉行。特此、讓我們期待，台灣將會有、更好的明天到來！
【侵門踏戶同仇敵愾】
夏 季酷暑大地 侵
令 人難熬想出 門
會 所鄉親期約 踏
聚 集南加皇冠 戶
詩 文台語美樂 同
歌 調旋律恩怨 仇
擋 住惡習無天 敵
頭 清目明好氣 愾
謝鎮寬
加州、海沃
發佈：2026-07-17 10:53 | 修改：2026-07-17 10:54
