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北加新聞2024年8月15日
思科裁員數千人重心轉向人工智能和網路安全
思科於8月15日向美國證券交易委員會提交文件，宣布裁員7%，約達5,500人，為今年第二輪裁員。公司表示將把重心轉向人工智能與網路安全等成長較快的領域。
科技新聞2024年8月15日
美國研究發現：火星地底可能存在大量液態水
過去天文學家和科學家們認為，火星只是一顆水資源稀缺的行星，上面布滿紅色的砂石。現在美國的物理學家在分析洞察號探測火星的數據時發現，火星地底下可能存在超乎人們想像的水分。
美食天地2024年8月15日
鮮桃乳酪香烤雞排夏日餐桌上的明星
只需短短20分鐘，這道香氣誘人的鮮桃、乳酪烤雞排就可以上桌了，令人垂涎。即使桃子沒有熟透也無妨，經過烤架上的烤制，桃子的天然甜味會凸顯出來，與烤雞排搭配，風味絕佳。
美食天地2024年8月15日
夏天廚房太熱教你不流汗的烹飪方式
居家煮飯補足營養又舒壓，但夏天廚房悶熱，待久了就像蒸桑拿，一頓飯下來滿頭大汗。大熱天有什麼好辦法讓廚房「冷靜」？我們幫你找到多個讓烹飪過程變得涼爽的妙招。
美食天地2024年8月15日
卡普里沙拉——夏日風情盡在盤中
在這款櫻桃番茄卡普里沙拉（caprese salad）中，羅勒調味汁的香氣格外濃郁。傳統上使用的是深色意大利香醋，但如果用白香醋來代替，會讓沙拉的色彩更加鮮豔奪目，令人食指大動。
美食天地2024年8月15日
新鮮的夏日食材做出香氣滿滿的健康蔬菜捲餅
展開一張薄餅，先抹上一層混合了辣椒粉和青檬汁的黑豆牛油果醬，再放上一層用香菜味油醋汁調味的清爽沙拉，然後把它們緊緊捲起來，一張香氣滿滿的新鮮蔬菜捲餅就做好了，完全不用開火煮。
美食天地2024年8月15日
【一簞食】玉米馬蹄湯
鍋中加入植物油和胡蘿蔔小火翻炒，待油脂變成胡蘿蔔色加入洋蔥拌勻。加鍋蓋小火燜煮5分鐘。調大火加入玉米粒翻炒幾下，加入高湯和水煮20分鐘。
美食天地2024年8月15日
愛用新鮮羅勒？ 4種方法延長保存料理更方便
羅勒（學名：Ocimum basilicum），也被稱為九層塔、金不換，是唇形科的一種香草植物，具有強烈的芳香味。新鮮羅勒葉的芳香與盛夏的酷熱可完美契合，為炎炎夏日帶來一絲清涼。
美食天地2024年8月15日
【一簞食】夏日時令蔬菜湯
夏天容易食慾不振，飲食中添加應季蔬菜湯，除了幫助改善食慾，還能補水和攝取營養。這裡介紹一道容易料理的西葫蘆番茄蔬菜湯，食材所含膳食纖維豐富，有助於促進腸胃蠕動，湯汁酸酸甜甜幫你找回…
美食天地2024年8月15日
蔬菜煎蛋加什麼「菜」最對味？
蔬菜煎蛋加什麼料最對味？餐桌除了常見的菜脯蛋、蔥蛋、韭菜蛋，你還吃過什麼樣的煎蛋呢？以下幾種營養又簡單易做的煎蛋，大家可以依自己的創意自由變化口味。
美食天地2024年8月15日
嫩化牛排簡單用一物你的櫥櫃裡就有
料理軟嫩多汁的牛排，選購優質牛排、煎的時候根據牛排厚度靈活控制火候這兩項是美味關鍵。除此之外，使牛排變嫩還有醃製法。