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  1. 科技新聞

    最遙遠類銀河系浮出水面 挑戰宇宙演化理論

    研究人員發現了一個遙遠的盤狀星系,名為REBELS-25,長相與我們的銀河系驚人地相似,這可能會改變人類目前對星系形成的理解。

  2. 科技新聞

    空客宣布國防和航天部門裁員 多達2,500人

    歐洲飛機製造商空中巴士(Airbus,或譯空中客車)週三(10月16日)宣布,鑑於旗下衛星業務虧損,計劃在其國防與太空部門裁員,至多2,500人。

  3. 科技新聞

    十月超級月亮登場 罕見二合一奇觀不容錯過

    10月的超級月亮是今年最接近地球的一次。週三(10月16日)晚上,它將與一顆彗星聯手,為觀星人上演一場罕見的二合一天文奇觀。

  4. 美食天地

    墨西哥版青醬作法 搭配牛排風味更佳

    墨西哥版的奇米丘里青醬(chimichurri sauce,又稱阿根廷青醬)是歐芹(parsley,又稱巴西里)和香菜( cilantro,又稱芫荽)混合做成的青醬,有時也可以用歐…

  5. 美食天地

    【一簞食】芝麻花生捲

    鹹味花生醬和黑芝麻粉常常搭在一起拌麵,其實用來蒸花捲味道也不錯,一次可以吃到兩種香氣。這裡介紹芝麻花生卷的家用蒸烤箱料理步驟。

  6. 南加新聞

    加州11月大選指南之一:10項公投案

    11月5日是美國備受矚目的2024年總統大選日,加州各地選民已陸續收到選票,有些選民已提前完成投票。

  7. 南加新聞

    尼克松基金會籌資啟動美國公民教育項目

    本月11日,尼克松基金會為其「美國公民教育倡議」(American Civics Campaign)發布更新,宣布將籌資4,500萬美元建造新展館,並致力振興美國小學和初高中的公民…

  8. 南加新聞

    南加秋冬蔬果養成祕訣:防寒與配合時令

    南加州氣候得天獨厚,四季幾乎都可以出產蔬果,許多華人也喜愛在自家後院蒔花弄草。但秋冬應如何種植培育蔬果呢?農場志工陳建榮、李小燕分享秋冬種植果菜樹苗的經驗,介紹如何打造自家後院。

  9. 南加新聞

    日本美食展南加州商家雲集 經典與新品吸睛

    近日在橙縣舉辦的日本美食展會,再次證實了精緻、健康的日式飲食的強大吸引力。大洛杉磯上千位餐館業者與零售商到場,品嚐近百種美味,並物色年底前要進貨的熱門產品。

  10. 南加新聞

    加州薩爾頓海保護項目擴大 改善社區環境

    加州和聯邦官員於週二(10月15日)舉行動工儀式,開始擴大薩爾頓海的修復工作,薩爾頓海是加州最大的湖泊之一。

  11. 南加新聞

    非公民能參與選舉? 加州聖安娜市民將票決

    橙縣聖安娜市(Santa Ana)可能很快成為加州首個允許非公民在所有市政選舉中投票的城市。