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美食天地
銀髮族低鹽、低脂點心 米苔目鹹香Q軟又開胃
銀髮族的消化吸收能力差,飲食宜採少量多餐,準備點心是門學問。本食譜採用三低的米苔目,比市售的甜食更適合當點心,主要能提供四大營養素和能量,使身體機能正常運作。
社會廣角
無家可歸老兵主動求職 承包商及時伸援手
美國夏威夷一名無家可歸的退伍軍人主動找到一位承包商,試圖向他尋求一份工作,該承包商被那位男子的勤奮精神所打動,於是決定給他一次機會,他的善舉繼而在社交媒體上引發了巨大反響。
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