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北加新聞2023年5月3日
臺灣是民主世界與專制極權對抗的焦點
最近，美臺互訪頻繁，在政治、軍事和經濟等方面磋商，進行全面合作；就在週一（5月1日），美國國防產業界組團，抵達臺灣，進行訪問，並討論了雙方在相關科研部門方面的合作前景。
北加新聞2023年5月3日
舊金山斥巨資的回報：爲何安置無家可歸者的住房空著？
位於田德隆（Tenderloin）的單人房（Single Room Occupancy，簡稱SRO）酒店Aarti，旨在為舊金山的年輕無家可歸者，提供避難所。
北加新聞2023年5月3日
被要求對家長撒謊加州教師起訴學區官員
據獨立媒體Creative Destruction Media報導，一群在加州一所中學工作的基督徒教師，起訴了他們學區的官員。
北加新聞2023年5月3日
北加州僑界：宣達團將抵日內瓦挺臺灣入世衛
第76屆世界衛生大會（WHA）將於5月21日至30日在瑞士日內瓦舉行，然而，世界衛生組織（WHO）在中共施壓下，持續多年拒絕臺灣參會。
科技新聞2023年5月3日
韋伯望遠鏡目光敏銳發現恆星系統神祕水蒸氣
美國宇航局（NASA）詹姆斯-韋伯太空望遠鏡（JWST）將敏銳的目光，投射到另一個恆星系統，並在這個系統的一顆岩石行星附近探測到神祕的水蒸氣，這可能標誌著人類首次直接探測到一顆岩質…
硅谷風雲2023年5月3日
特斯拉兩款最暢銷車在四國漲價包括美中
特斯拉公司週一（5月1日）在美國、中國、加拿大日本提高了其Model 3和Model Y電動汽車價格。
硅谷風雲2023年5月3日
「AI教父」退出谷歌警告這項技術可能失控
人工智能（AI）先驅辛頓（Geoffrey Hinton）週一（5月1日）證實，他上週離開了谷歌，讓他得以自由談論對這項技術的擔憂。
科技新聞2023年5月3日
馬雅石灰建築物千年不倒之謎被揭開
古代馬雅文化令人著迷，其中之一的就是建築。人們一直不解，是什麼能使馬雅時期的高大的石灰膏建築在潮濕的環境中屹立千年而不倒？最近，西班牙等國的科學家終於破解了這個祕密。
科技新聞2023年5月3日
研究：人在瀕死時大腦活動會比平時更活躍
研究發現，瀕臨死亡的人的大腦，可能在生命最後的時刻突然激發出超常的活力。
科技新聞2023年5月3日
「有史以來最亮的」伽馬射線暴震撼太空
天文學家最近觀測到有史以來最亮的一次爆炸。此次爆炸被正式名稱為GRB 221009A，暱稱是「BOAT」（brightest of all times），它是一個伽馬射線暴（GRB…
美食天地2023年5月3日
學會兩個關鍵步驟每次都能炸出脆嫩魷魚
只要學會這兩個關鍵步驟，保證能炸出脆嫩的魷魚，媲美你最喜歡的炸海鮮美食。首先，一定要用白脫鮮乳（buttermilk）醃製一下魷魚。