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  1. 灣區美食

    灣區日式拉麵館攻略 麵麵俱到

    大紀元整理灣區日式拉麵館攻略,點名帕洛阿圖的Ramen Nagi、半島的Ramen Dojo、舊金山日本城的Marufuku Ramen,以及中半島的Ramen Parlor與舊金…

  2. 灣區美食

    舊金山東灣咖啡館攻略

    大紀元舊金山報導介紹舊金山東灣的幾家特色咖啡館,包括位於奧克蘭百年建築內的藍瓶子、兼具藝術展示與早午餐的Kilovolt Coffee、與教堂相連的Café 4,以及位於核桃溪的C…

  3. 灣區美食

    灣區川菜:綻放在「宇宙中心」的Taste鄉味居

    位於帕洛阿圖大學街的鄉味居(Taste)以正宗川菜聞名,主廚擁有25年經驗,老闆Sandy堅持新鮮食材,招牌菜包括過江酸菜活魚、茶香鴨與東坡肘子等一百多款川菜,吸引華人與西人食客…

  4. 灣區美食

    中半島辣味攻略

    大紀元整理中半島多家辣味餐館,包括米其林推薦的Yummy Szechuan印象四川(Millbrae)與Royal Feast皇城家宴(Millbrae),以及Half Moon…

  5. 灣區美食

    灣區首現極品「豆乳豆花」 豆香營養倍濃

    聖荷西的「濃い豆乳」首家推出不加糖水、不加香料與增稠劑的「豆乳豆花」,以濃豆乳保留大豆營養與豆香,並以電子秤確保每杯16盎司份量。

  6. 美食天地

    秘制優酪乳,一晚上就行 信不信由你

    一位家庭主婦分享在家自製優酪乳的方法:將純牛奶倒出部分後加入半杯優酪乳,置於27至30度室內發酵一個白天加一個晚上即可完成。她並建議用快過期的牛奶製作,以節省開支。

  7. 灣區美食

    御食坊——舊金山灣區最好吃的經典川菜推薦

    大紀元灣區美食系列介紹位於庫柏蒂諾的御食坊 Royal Cuisine,主打經典川菜與東北菜,推薦牙籤羊肉、泡椒全魚、樟茶鴨、酸菜汆白肉與鍋包肉等招牌菜,並附上餐廳營業時間與地址。

  8. 灣區美食

    激動人心的灣區海灘婚禮 米其林餐廳聚會

    半月灣海岸的秘魯餐館La Costanera以海景與米其林美食聞名,主廚Carlos Altamirano融合歐洲料理與秘魯菜,近年推出十多種海灘主題婚禮與聚會服務,吸引灣區食客前…

  9. 灣區美食

    舊金山(三藩市)日本料理店攻略(一)

    大紀元舊金山報導整理灣區日本料理店,介紹舊金山Van Ness大道的Ike's Kitchen、Clement街的Daigo Sushi與Guerrero街的Kingza三家餐館的…

  10. 灣區美食

    不分平民與貴族的潮州小吃——牛肉丸子

    潮州牛肉丸是潮汕地區最知名、最大眾化的小吃,老少皆宜,已有近百年歷史,既能在街頭巷尾流行,也能登上宴席成為名菜。

  11. 灣區美食

    舊金山(三藩市)日本料理店攻略(二)

    灣區美食俱樂部整理舊金山日本料理店攻略,介紹位於金融區、營業逾三十年的Akiko’s Restaurant,以及主打多元日式涮涮鍋與拉麵漢堡的Shabu Club。