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【今日加州】9月13日完整版
加州新聞節目報導多則消息:南加一名市長遭變裝皇后打屁股後面臨強烈撻伐;加州議員再提修憲案,主張依種族膚色區別對待;前洛縣警長宣布參選2024年縣政委員;加州DMV擴大線上考照計劃…
美食天地
奶油酥菠蘿青蘋果乳酪蛋糕 作法步驟看這裡
青蘋果乳酪蛋糕加上奶油酥菠蘿的美味甜點。「酥菠蘿」泛指「以搓揉粉糖油而成的碎麵團屑,完成的各式甜點、蛋糕、糕點」,是家宴、節日與慶典中最受喜愛且不可或缺的美食。
美食天地
【廚娘香Q秀】覆盆莓沙瓦連和旺來蛋糕
覆盆莓又稱覆盆子,是由許多小核果聚集而成的聚合果,屬於高纖低卡的食物。國內早期具備法式甜點精湛技術的甜點名廚 潘楚岷,分享如何用冷凍或新鮮覆盆子,加上等比例的糖去做成覆盆子果醬。
社會廣角
木製廚具6大好處 了解後你會愛不釋手
自古以來,木製廚具一直是我們與美食之間的橋梁,小到鍋鏟、筷子,大至砧板、食物櫃,即便高科技產品大行其道的現代廚房也不可或缺。作為廚房好物,木製廚具都有哪些優點呢?











