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  1. 特別報導

    如何防止遇到租霸 律師:房東提前做好調查

    洛杉磯資深律師劉龍珠提醒,加州優待房客的政策使不少房東損失慘重,房東出租前應先調查租客背景以降低風險。他建議查詢租客工作與租房歷史,並提醒房東寧可空置也不要出租給問題房客。

  2. 特別報導

    點亮聖誕樹成本高 節省電費有妙招

    聖誕節將至,美國能源資訊署數據顯示今年9月全國平均電價每千瓦時約16.29美分,較去年上漲10美分。

  3. 特別報導

    馬術競技被指虐待動物 洛市議會前雙方對峙

    2023年12月5日,洛杉磯市議會以14比0初步通過禁止在洛市舉辦馬術競技表演的動議,但部分傳統文化馬術活動獲得豁免。議會投票期間,支持與反對雙方民眾在市政廳外集會。

  4. 科技新聞

    雷蒙多:美對華出口管制或進一步收緊

    「人工智能(AI)確實有潛力帶來巨大的社會效益。但如果誤入歧途,它也會造成巨大而深遠的傷害。

  5. 美食天地

    自己在家做麵包 熟練的祕訣就是經常動手做

    如果你時常餵你的酸種,甚至天天餵養,它就會非常放心地活著。我將我個人的每日餵養法詳述於本書附錄465 頁,〈不常做麵包的人該如何維護與保存酸種〉一文中。

  6. 美食天地

    法式馬卡龍和Macaroon有何不同?

    有意思的是,作為法國的標誌性甜點,馬卡龍的最初靈感並不在法國。雖然它的起源沒有確切說法,但普遍認為它與蛋白椰絲餅一樣系出同源——意大利。

  7. 南加新聞

    Verizon攜手網飛和Max 推優惠捆綁串流服務

    無線運營商Verizon已正式捆綁串流服務網飛(Netflix)和Max。

  8. 南加新聞

    蔡玟慧律師獎學金 激勵公益奉獻精神

    首屆「蔡玟慧律師傑出公益奉獻獎學金」,即日起開放申請,至2024年1月15日截止;凡洛杉磯縣及橙縣熱心公益、仗義助人的10至12年級高中學生和大學生均可申請。

  9. 南加新聞

    周庭拒國安法不回香港 洛杉磯港人感欣慰

    共港政權2020年實施《香港國安法》後,多名異見人士遭到逮捕;現年27歲的前「香港眾志」核心成員周庭,遭判囚10個月,刑滿後又以「勾結外國勢力」罪名遭到拘捕。

  10. 健康與養生

    缺乏維生素與荷爾蒙 會陷入嚴重的不健康狀態

    台灣東販出版的《活躍在歷史舞台的藥與毒》一書摘文指出,維生素是少量即可調節機能的輔助酵素,缺乏時會引發夜盲症、腳氣病、壞血病與佝僂病等缺乏症;荷爾蒙則由特定臟器製造並經血液運送至目…

  11. 時事金觀點

    周曉輝:憲法日高官作秀 遮羞布下生靈塗炭

    12月1日,在上海寶龍集團討薪的農民工們已經露宿了一個月,幾名警察用藍色的圍布將討薪工人們遮擋住。