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科技新聞2024年5月23日
芯片業面臨人力短缺專家籲促進美印人才流通
印度人才可緩解美國芯片供應鏈的勞動力短缺。專家呼籲，在美印加強技術合作之際，應改革移民政策，促進人才流通。
美食天地2024年5月23日
蟹肉醬意大利麵：速成海鮮晚餐
對意大利人來說， scampi（炒大蝦）指的是採用對蝦（prawn）這類小龍蝦為主菜做成的義大利麵。而在美國，scampi成為蟹肉做成的醬料。
美食天地2024年5月23日
2食材5步驟煮出日式高湯鮮美滋味有訣竅
平日料理時，懂得用日式高湯做為基底，美味立刻大大升級。只需昆布和柴魚這兩個富含鮮味的食材，簡單五個步驟即可完成；但若沒有掌握好箇中訣竅，湯頭容易混濁，不夠美味。
美食天地2024年5月23日
油品界的「紅寶石」紅棕櫚油營養豐富美顏養生
對非洲人來說，棕櫚樹就像是上帝送來的寶藏；特別是在西非，紅棕櫚油是餐桌上不可或缺的美味，當地人稱為Zomi。
南加新聞2024年5月23日
涉嫌從中國走私加州男被控非法販售依替唑侖
藥物氾濫及濫用問題，威脅著美國人的健康與公共衛生安全。尤其當不法之徒將阿片類藥物與「特制苯二氮平類藥物」（Designer Benzodiazepines）混合之後，更加劇了這場新…
南加新聞2024年5月23日
加州共和黨大會南加律師劉龍珠傳華人心聲
加州共和黨大會（CAGOP 2024 convention）於上週五至週日（17至19日）在舊金山召開，兩千多名共和黨人出席。
南加新聞2024年5月23日
視網約車司機為承包商的法律在加州高院審議
加州最高法院定於週二（21日）審議一項前公投提案，該提案允許Uber、Lyft等網約車平台將其在加州的司機歸類為獨立承包商，而非享有更多福利的雇員。
南加新聞2024年5月23日
高溫下將幼兒留車內？一不小心或釀悲劇
從5月份起，加州交通安全辦公室（OTS）、加州交通局（Caltrans）與全美各地機構開展「車內防暑意識」（Vehicular heatstroke awareness）活動，呼籲…
南加新聞2024年5月23日
歡樂端午節亞市賽馬場BBQ仲夏音樂會
為歡慶一年一度的中國傳統端午節，亞凱迪亞市聖安妮塔賽馬場（Arcadia Santa Anita Park）將於6月1日至2日，舉辦「2024歡樂端午節暨LUAU BBQ仲夏音樂饗…
南加新聞2024年5月23日
反對聲浪下洛杉磯「簡·方達日」改期
洛杉磯縣監事會週二（5月21日）通過決議，將「簡·方達日」從原定的4月30日改為4月8日。
南加新聞2024年5月23日
華人洛杉磯海濱集會遊行籲勿忘六四屠城
每當六四臨近，中共都會全力消除能讓人想起那場血腥屠殺的蛛絲馬跡；然而，當局越怕公眾了解真實信息，就越是有人要喊出來。