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科學家發現地震前兆 可提前兩小時預警
自然災害很難預測,包括其何時發生強度如何。科學家們已經磨練出對幾類災害的預測能力,例如衛星可以輕鬆追蹤颶風登陸時的路線,美國國家海洋和大氣管理局風暴預測中心(NOAA Storm…
美食天地
波特酒無花果 簡單易做 吃法多樣
有兩個不同的盛產無花果的季節。第一季在六月初,第二季則是秋天,可以大量收穫。無花果有很多品種,但最常見的品種是「黑色使命(black mission)」、「棕色火雞(brown t…
美食天地
墨西哥玉米沙拉:味道豐富的燒烤配菜
將玉米放在烤架上烤,偶爾翻面,烤至微焦並且變軟,共約8到12分鐘。 同時,在一個中號碗中加入蛋黃醬、酸奶油、蔥花、奶酪、青檸皮、青檸汁、鹽和辣椒麵。攪拌均勻。
社會廣角
3美元淘來的精緻小花瓶 竟是日本名師作品
英國一對夫婦近日在一家慈善二手店以2.5英鎊的低價淘到一個巴掌大的小花瓶,沒想到事後經專家鑑定,該花瓶竟出自日本明治時代知名陶瓷藝術家之手,拍賣估價可能高達9,000英鎊。











