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科技新聞2024年9月30日
天文學家在銀河系發現一顆距離地球幾千光年的類地行星,環繞著一顆恆星運行。這顆類地行星類似80億年後的地球,所以人們可以藉此預見地球80億年後的樣貌。
從智能手錶到電動車,甚至一些電廠的儲能系統都在使用鋰電池。但鋰電池的容量會隨著使用次數和時間增長逐漸衰退,其原因眾說紛紜。
研究人員已將整個人類基因組編碼到一個「記憶水晶」(memory crystal)中,以防我們的物種需要從滅絕的邊緣重啟。
醫學成像技術的一大挑戰在於穿透不透明的皮膚及其它組織,以觀察生物體內部結構及器官的運作過程。因此,我們需要使用超聲波、磁共振或 X 光等技術。
健康與養生2024年9月30日
文章結合西醫與中醫觀點,介紹飲食、水分、適度運動、補充劑與中草藥等簡單習慣,幫助提升身體能量、改善記憶力並讓思維更清晰。
美食天地2024年9月30日
在家孵豆芽小秘訣,無論綠豆、黃豆、黑豆都適用,只要簡單幾個步驟,你也能七天就種出無毒豆芽菜。
除入菜外,慢烤小番茄也可烘烤美味點心。只要購買市售酥皮,填入小番茄和撒上香噴噴的白芝麻,半小時就能烘烤一批美味酥餅,當作日常零食和派對點心都不錯。
在這款簡易的科布(Cobb)風格的沙拉中,切成丁的火雞肉取代了雞肉,切達(cheddar)奶酪代替了藍紋奶酪。
市售牛奶經過均質化,脂肪球數量大大增加,喝起來比較有奶油味。可是牛奶不耐放,有什麼好辦法可以延長保存,又能沉浸式體驗牛奶的美味呢?就用牛奶做成以下料理吧。
使用上期食譜製作的慢烤小番茄,這次來做意麵醬。
在家裡要如何做雞肉炒飯才超級好吃?米飯粒粒分明,雞肉滑嫩多汁!