2025年5月25日 星期日
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    和寶寶一起動手做巧克力脆皮草莓 既好吃又有趣
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    【2025年05月10日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者徐海韻編譯)前幾 […]

    323
      發布日期:2025-05-11
    巧克力圓環蛋糕 添加摩卡糖釉 風味更上一層
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    【2025年05月04日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者艾琛編譯)如果我 […]

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      發布日期:2025-05-06
    復活節巧克力會比較好吃嗎? 專家解析
    復活節巧克力會比較好吃嗎? 專家解析

    【2025年04月20日訊】(記者陳俊村報導)今年的4月20日是一年一度的復活節。傳統上,人們會在這個節日食用 […]

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      發布日期:2025-04-27
    灣區巧克力召回級別升至最高 或致命
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    【大紀元記者殷瑞娜綜合報導】美國食品藥物管理局(Food and Drug Administration),已 […]

    862
      發布日期:2025-02-02
    【世界美食匯】療愈的美式焦糖巧克力~節日甜點
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    過完聖誕節就是迎接新年。美國文化多元,節日美食不拘一格,不僅有各國傳統宗教食品,風味家常菜也非常豐富。今天介紹 […]

    89
      發布日期:2024-12-31
    鑄鐵鍋布朗尼 招牌甜點有懷舊風 讓人回味無窮
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    【2024年11月14日訊】(Tribune News Service網站/Gretchen McKay撰文/ […]

    106
      發布日期:2024-11-15
    【一簞食】香蕉巧克力鬆餅~無麵粉
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    【2024年11月07日訊】花15分鐘,就能製作這款無麵粉鬆餅(pancake)。鬆餅麵糊沒有額外加糖,甜味來 […]

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      發布日期:2024-11-15
    免烘焙布朗尼 奧利奧餅乾和巧克力是好搭檔
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    【2024年10月12日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)這款類似 […]

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      發布日期:2024-10-14
    有備無患 這些應急食物可應對沒水沒電的日子
    有備無患 這些應急食物可應對沒水沒電的日子

    當天災或意外發生時,您首先會擔憂家人沒有食物可吃,因為不管是停電、淹水或道路阻塞,都會影響您取得日常所需的食物 […]

    250
      發布日期:2024-10-08
    在家輕鬆做甜點:櫻桃巧克力盒子蛋糕
    在家輕鬆做甜點:櫻桃巧克力盒子蛋糕

    提到櫻桃和巧克力的搭配,我們很容易聯想到那款經典的「黑森林蛋糕(forêt noire)」。但是,在這個食譜中 […]

    362
      發布日期:2024-04-19
    巧克力的故事 有苦澀 也有甜蜜
    巧克力的故事 有苦澀 也有甜蜜

    【2023年08月11日訊】(記者李若琳綜合報導)可可豆是製作巧克力的主要原料。早在幾千年前,可可豆就已經是中 […]

    374
      發布日期:2024-03-28
    無麵粉巧克力蛋糕 想吃甜點的時候都可以做
    無麵粉巧克力蛋糕 想吃甜點的時候都可以做

    【2023年03月16日訊】(EatingWell撰文/大紀元記者徐海韻編譯)這款無麵粉巧克力蛋糕添加了蘋果和 […]

    480
      發布日期:2023-12-04
    紐約經典飲品:巧克力蘇打蛋蜜乳  
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    【2022年12月31日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)蛋蜜乳( […]

    696
      發布日期:2023-10-11
    和孩子一起DIY巧克力花生醬杯
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    【2022年12月10日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)用牛奶巧 […]

    734
      發布日期:2023-09-22
    為何巧克力不應該放冰箱? 專家教你怎麼吃
    為何巧克力不應該放冰箱? 專家教你怎麼吃

    【2022年10月18日訊】(記者陳俊村報導)巧克力是很多人喜愛的食品之一,但大多數人都不知道其正確吃法,而且 […]

    775
      發布日期:2023-08-09
    尋找低卡零食?試試這款純素巧克力香蕉凍
    尋找低卡零食?試試這款純素巧克力香蕉凍

    【2022年10月15日訊】(Carolyn Casner, EatingWell撰文/大紀元記者徐海韻編譯) […]

    708
      發布日期:2023-08-07
    只需10分鐘 咖啡冰淇淋 滿足你的甜點控
    只需10分鐘 咖啡冰淇淋 滿足你的甜點控

    【2022年08月22日訊】(Madeline Buiano撰文/大紀元記者徐海韻編譯)想要滿足吃甜食慾望又不 […]

    1,501
      發布日期:2023-06-02
    這些食材能做出口感清脆的巧克力曲奇餅
    這些食材能做出口感清脆的巧克力曲奇餅

    【2022年04月10日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)為了做出 […]

    1,077
      發布日期:2023-02-20
    經典童年飲料可變成超享受的巧克力甜點
    經典童年飲料可變成超享受的巧克力甜點

    【2022年02月07日訊】(Olivia Mack McCool撰文/大紀元記者徐海韻編譯)一杯冷的巧克力奶 […]

    1,257
      發布日期:2022-11-26
    舊金山節日巧克力沙龍   讓佳節更加甜蜜
    舊金山節日巧克力沙龍 讓佳節更加甜蜜

    【2022年11月25日訊】(記者李瑩瑩編譯報導)每年在舊金山舉行的節日巧克力沙龍,都有許多巧克力製作商、糖果 […]

    486
      發布日期:2022-11-25
    個人專屬的迷你巧克力蛋糕
    個人專屬的迷你巧克力蛋糕

    【2022年01月11日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)無麵粉巧 […]

    1,394
      發布日期:2022-10-27
    做出完美開裂褶皺曲奇的祕訣
    做出完美開裂褶皺曲奇的祕訣

    【2022年01月08日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)這些深黑 […]

    1,165
      發布日期:2022-10-25
    金牌甜點師教你在家自製「栗子生乳捲 」
    金牌甜點師教你在家自製「栗子生乳捲 」

    使用來自法國的糖漬栗子及栗子泥製作,將蒙布朗蛋糕的栗子美味,深植在生乳捲裡! 栗子生乳捲﹝Chestnut C […]

    1,363
      發布日期:2022-10-13
    聖誕節必吃甜點「柴薪蛋糕」 金牌甜點師的配方
    聖誕節必吃甜點「柴薪蛋糕」 金牌甜點師的配方

    聖誕節慶時會享用的蛋糕,主要風味為苦甜巧克力搭配香橙干邑酒,外表用鮮奶油裝飾成樹幹的外觀,再放上聖誕相關飾品。 […]

    1,428
      發布日期:2022-10-13
    早餐除了咖啡 這些簡單調製的飲品也很提神
    早餐除了咖啡 這些簡單調製的飲品也很提神

    【2021年09月20日訊】(記者劉景燁綜合報導)談到早餐喝什麼提神,不太講究的人可能會想到速溶咖啡或茶包,而 […]

    1,354
      發布日期:2022-09-02
    減肥也可以吃甜點 自製低卡閃電泡芙
    減肥也可以吃甜點 自製低卡閃電泡芙

    很多人在減重時會遠離泡芙酥皮,深怕卡路里值會超標,然而,只要使用低脂抹醬和甜味劑就可以大幅降低卡路里值!再加上 […]

    1,895
      發布日期:2022-09-02
    消脂又延壽 一種抗老聖品一定要吃
    消脂又延壽 一種抗老聖品一定要吃

    巧克力具有獨特的瘦身和長壽功效,因為其富含有助於預防慢性疾病的抗氧化劑——但重要的是要吃「好」的類型的巧克力, […]

    3,135
      發布日期:2022-08-12
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