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    脫水食物健康嗎? 這樣保存 營養和風味都不減
    脫水食物健康嗎? 這樣保存 營養和風味都不減

    在緊急食物儲備清單中,脫水蔬果經常佔據非常重要的位置。也許有人會問,脫水食物健康嗎?就脫水蔬果(乾燥蔬果)而言 […]

    126
      發布日期:2025-02-16
    灣區生活資訊(2025年2月 第2彈)
    灣區生活資訊(2025年2月 第2彈)

    繁忙的生活,勞碌的工作,孩子的教育,家人的健康,老人的福利,各種證件、手續的辦理⋯⋯繁雜的事務,是否讓您頻添煩 […]

    590
      發布日期:2025-02-06
    這種餅乾可以當早餐吃 營養美味又方便
    這種餅乾可以當早餐吃 營養美味又方便

    【2024年11月18日訊】(EatingWell網站/大紀元記者徐海韻編譯)這種拿起來就可以吃的早餐餅乾含有 […]

    98
      發布日期:2024-11-21
    灣區生活資訊(2024年10月第1彈)
    灣區生活資訊(2024年10月第1彈)

    繁忙的生活,勞碌的工作,孩子的教育,家人的健康,老人的福利,各種證件、手續的辦理⋯⋯繁雜的事務,是否讓您頻添煩 […]

    177
      發布日期:2024-09-26
    灣區生活資訊(2024年8月第1彈)
    灣區生活資訊(2024年8月第1彈)

    繁忙的生活,勞碌的工作,孩子的教育,家人的健康,老人的福利,各種證件、手續的辦理⋯⋯繁雜的事務,是否讓您頻添煩 […]

    394
      發布日期:2024-08-01
    豌豆與胡蘿蔔哪一個更健康 營養師怎麼說
    豌豆與胡蘿蔔哪一個更健康 營養師怎麼說

    【2024年07月30日訊】(記者李言編譯報導)小小豌豆和胡蘿蔔都是普遍受人們喜愛的蔬菜。專家說,儘管它們的具 […]

    87
      發布日期:2024-07-30
    這蔬菜讓人百吃不厭 專家說多多益善
    這蔬菜讓人百吃不厭 專家說多多益善

    【2024年07月25日訊】(記者李言編譯報導)豆角(又稱四季豆)起源於8,000多年前的秘魯,如今,它是世界 […]

    367
      發布日期:2024-07-28
    發芽土豆不能吃 洋蔥也一樣?
    發芽土豆不能吃 洋蔥也一樣?

    【2023年08月30日訊】(記者李若琳綜合報導)家中備點洋蔥、土豆(台灣稱馬鈴薯)作應急菜非常不錯,可有時來 […]

    704
      發布日期:2024-04-17
    膽固醇高還能吃雞蛋嗎?答案你想不到
    膽固醇高還能吃雞蛋嗎?答案你想不到

    【大紀元2024年02月20日訊】(大紀元記者李馨編譯報導)雞蛋富含營養,但對於擔心心臟健康尤其是擔心膽固醇水 […]

    551
      發布日期:2024-02-21
    哪種食物是首選 哈佛營養專家的答案與眾不同
    哪種食物是首選 哈佛營養專家的答案與眾不同

    【2024年02月08日訊】(記者李言綜合報導)現在有很多人可以說談肉色變。而許多研究人員仍在繼續尋找將肉類與 […]

    257
      發布日期:2024-02-09
    這12種常見蔬菜 營養價值不一般
    這12種常見蔬菜 營養價值不一般

    【2023年04月13日訊】(記者李若琳綜合報導)蔬菜含維生素、膳食纖維、礦物質和抗氧化物等人體必需的重要營養 […]

    572
      發布日期:2023-12-23
    補充蛋白質 11種常見食物價格親民又實惠
    補充蛋白質 11種常見食物價格親民又實惠

    【2023年03月08日訊】(記者李若琳綜合報導)人體需要利用蛋白質維持機能,但在荷包緊縮的當下,在低預算內攝 […]

    645
      發布日期:2023-11-25
    吃對食物身體好 遠古印第安人的飲食智慧
    吃對食物身體好 遠古印第安人的飲食智慧

    古墓中的印第安人遺體旁放有食物,伴隨他們身後的旅程。檢查這些陪葬品發現,今日生活在席拉斯高地的印第安人,在許多 […]

    931
      發布日期:2023-07-27
    總想吃東西?醫師:每週少一餐可增飽腹感
    總想吃東西?醫師:每週少一餐可增飽腹感

    想要減肥,但食慾特別旺盛,實在令人苦惱。研究發現,總想吃東西可能是因為腦內的「飽食中樞」失調,如果進食更多高熱 […]

    1,923
      發布日期:2023-02-08
    顧健康補充維生素 吃水果比喝果汁更營養
    顧健康補充維生素 吃水果比喝果汁更營養

    【2022年03月28日訊】(記者曾晏均台灣報導)台灣寶島一年四季都有各式水果盛產,吃新鮮水果有助於促進消化, […]

    1,122
      發布日期:2023-02-05
    【健康1+1】應對疫情 提升免疫力五要點
    【健康1+1】應對疫情 提升免疫力五要點

    目前,COVID-19疫情日益嚴重,許多人開始二次感染,重症開始在年輕人中出現。面對幾乎無藥可治的疫情,應該如 […]

    1,918
      發布日期:2023-01-05
    當季水果鮮甜營養 吃對了就不容易生病
    當季水果鮮甜營養 吃對了就不容易生病

    【2022年03月06日訊】(記者曾晏均臺灣報導)台灣向來有「水果王國」的美譽,水果產量及種類豐富,一年四季皆 […]

    1,202
      發布日期:2023-01-03
    一鍋一餐 美味營養的豆腐雞胸肉鍋飯
    一鍋一餐 美味營養的豆腐雞胸肉鍋飯

    編者按:來吃「鍋飯」吧!在被時間追著跑、身心俱疲很想好好吃一頓飯時,只要將蔬菜、海鮮、肉類放入鍋中炊煮,倒入快 […]

    1,196
      發布日期:2022-11-23
    物價43年來最高 營養師採購營養食品有方
    物價43年來最高 營養師採購營養食品有方

    【2022年09月19日訊】(記者李言編譯報導)儘管現在汽油價格為幾個月來最低,但通貨膨脹使食品雜貨價格繼續保 […]

    1,133
      發布日期:2022-09-21
    8類午餐食材營養好吃 增強孩子的專注力
    8類午餐食材營養好吃 增強孩子的專注力

    【2021年10月13日訊】(記者郭靜馨綜合報導)影響孩子在校學習表現的因素很多,其中一個重要的因素就是三餐飲 […]

    1,320
      發布日期:2022-09-08
    西蘭花烤雞腿 芝麻口味 好吃又好做
    西蘭花烤雞腿 芝麻口味 好吃又好做

    【2021年09月29日訊】(Carolyn Casner撰文/大紀元記者沈青編譯)這道健康的西蘭花芝麻烤雞腿 […]

    1,312
      發布日期:2022-09-02
    營養又抗氧化 14種高蛋白質植物取代肉類
    營養又抗氧化 14種高蛋白質植物取代肉類

    小編語:「優質的高蛋白質」不一定要從「肉類」攝取,從一些穀類、豆類也可以取得。茹素者、不吃肉者亦可攝取豐富餐點 […]

    1,272
      發布日期:2022-09-02
    空氣炸鍋做的這些蔬菜 好吃得停不下來
    空氣炸鍋做的這些蔬菜 好吃得停不下來

    【2021年09月03日訊】(記者李怡雯綜合編譯報導)空氣炸鍋是最近比較流行的烹飪廚具,主要特點是加工過程用油 […]

    1,283
      發布日期:2022-09-02
    減肥好食兼顧營養 焗烤雞柳食譜大公開
    減肥好食兼顧營養 焗烤雞柳食譜大公開

    小編語:在家也能做出好吃即時的西餐,只要30分鐘就完成的「焗烤番茄雞柳」,不需要開火,就放心交給烤箱工作就行了 […]

    2,472
      發布日期:2022-08-25
    哈佛營養師:每天吃六種食物 大腦年輕健康
    哈佛營養師:每天吃六種食物 大腦年輕健康

    【2022年08月06日訊】(記者李言綜合報導)作為一名營養學精神病學家,奈杜(Uma Naidoo)博士總是 […]

    3,228
      發布日期:2022-08-16
    不吃早餐糖尿病風險增40% 3組早餐養胃強身
    不吃早餐糖尿病風險增40% 3組早餐養胃強身

    編者按:在忙碌的生活中,早餐往往成為最應付的一餐。但研究指出,不吃早餐的人罹患糖尿病的機率,比吃早餐的人高40 […]

    4,210
      發布日期:2022-07-30
    花生是營養寶庫 這樣吃抗氧化物雙倍
    花生是營養寶庫 這樣吃抗氧化物雙倍

    閒暇時的零嘴,吃飯時的配菜,都少不了花生。但大概因它太普通,很多人忽略了,它其實是含有極豐富抗氧化物的營養寶庫 […]

    2,720
      發布日期:2022-07-29
    預防老花眼、減少白內障的4個簡單要點
    預防老花眼、減少白內障的4個簡單要點

    人們很容易認為維護眼睛健康是一件十分簡單的事情。其實,我們的眼睛就像身體其它部位一樣,也需要得到積極照顧。隨著 […]

    3,495
      發布日期:2022-07-29
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