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【2025年11月10日訊】(記者陳俊村報導)意大利麵(又譯義大利麵)是世界公認的美食之一。除了原料和生產過程 […]
您看過會跳舞的意大利麵嗎?餐廳經營者兼主廚範文康將不加任何水的意大利麵結合日、意式作法,鮮蝦茴香義大利麵令人一 […]
【2023年10月21日訊】(記者鄭予慈綜合報導)位於意大利中部的托斯卡納大區,有許多著名的景點。從孕育文藝復 […]
【2023年10月19日訊】(Linda Gassenheimer,Tribune News Service撰 […]
【2023年10月10日訊】(記者李若琳綜合報導)學生時光練就的微波爐廚藝,在如今朝九晚五的節奏中幫助節省不少 […]
【2023年05月09日訊】(Linda Gassenheimer,Tribune News Service撰 […]
【2022年08月31日訊】(記者李若琳綜合報導)是時候出發去享受大自然純粹的美好了,露營去吧!但別忘了在出發 […]
編者按:你還在節食減重嗎?當意志力被擊潰時往往會有報復性的飲食,這樣身體反而不堪負荷。《突破慣性激瘦飲食》一書 […]
小編按:很多人都以為澱粉是導致肥胖的主因,事實不然,只要選對食物就不怕升糖指數(Glycemic index, […]
【2022年04月05日訊】意大利麵在全世界都很受歡迎,幾乎家家戶戶都會吃。意大利麵有各種形狀,大小也不同,搭 […]
【2022年02月17日訊】(記者陳俊村報導)番茄醬可以作為很多食物的醬料,而用於義大利麵的番茄醬又稱為「義大 […]
編者按 現代人注重健康飲食,食蔬人口與日俱增,也有越來越多餐廳專營蔬食領域,此一健康生活形態已形成一股風潮, […]
小編語:牛肝菌香氣特殊濃郁、營養價值高,適用於各類料理,其中最經典的就是牛肝菌義大利麵或燉飯了!在餐廳點這一道 […]