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日本研發無鈷鋰電池 更長壽且高效能
全球對鋰電池的需求不斷上升,也導致對鈷金屬的需求攀升,但鈷礦隨著時間的推移和其它政治因素等,可能出現短缺的問題。日本一所大學近期發明了一種可替代鋰電池中的鈷的方法。
美食天地
【食光簿】香酥胡椒餅~市售酥皮三部曲之一
自己做酥皮固然美味,但為了省時,可以直接買市售的,味道也很不錯,可以用它做出各種美食。在此和大家分享三種我的食譜,也請留言告訴我,你會用酥皮做成什麼樣的美食?
美食天地
【廚娘香Q秀】取代奶蛋的美味蔬食料理
全球蔚為浪潮的蔬素食料理,您有跟上嗎?現任蟬聯米其林綠星餐廳行政總主廚負責蔬食菜單及菜色研發的 薛永鴻 主廚,用心發揮創意巧思取代料理中的奶蛋,讓您輕鬆享用素蔬食美味!











