【2025年04月24日訊】（Tribune News Service論壇的Linda Gassenheime […]
【2024年10月13日訊】（Carolyn Casner，EatingWell撰文／大紀元記者徐海韻編譯）這 […]
【2024年09月01日訊】忙碌一天回到家，冰箱只有幾種食材如何煮出美味餐？各種食材味道豐富，試著用以下技巧， […]
【2022年08月31日訊】（記者李若琳綜合報導）是時候出發去享受大自然純粹的美好了，露營去吧！但別忘了在出發 […]
編者按：這個三低的點心食譜，主要提供四大營養素和能量。其它特色還有：米苔目Q軟滑嫩、容易飽足，搭配清脆爽口的韭 […]
編者按：「吃當季」是重要的養生理念。避免秋葵料理不當，煮得太軟爛，或不夠熟，最好連同部分蒂頭快速川燙，護胃的黏 […]
編者按：三杯料理是無敵下飯菜，但油脂含量常令人卻步。清爽版三杯料理，採用有肉感的杏鮑菇，搭配豆腐，麻油以1大匙 […]
編者按：杏鮑菇的口感接近肉類，可做出百變料理。採用這個平價食材、基本調味料，並善用烹調技巧，釋放菇類特有的鮮味 […]
編者按：「脾胃為後天之本，氣血生化之源」，針對食慾不好的老人，料理健脾開胃食物是一門學問。可藉由刺激嗅覺挑動味 […]
編者按：料理杏鮑菇，避免口感有點水水又不入味，箇中訣竅是待其出水略為收汁後，才放入調味料。本食譜其它巧思之處， […]
編者按：養生從早餐開始，粥能補中氣，易於咀嚼、消化、吸收，是老人滋補品的上選。以全穀雜糧為主食，搭配蔬菜煮至軟 […]
編者按：老人害怕肉食，善用一些技巧，幫助長輩攝取足夠的優質蛋白質。如1月「青花菜海鮮濃湯」，選取易消化吸收的海 […]
小編語：真的很懶得煮，但是總不能餓肚子吧！這時候「咖哩」料理就非常貼心，只要混合好調味咖哩醬，準備好雞肉或蔬菜 […]
