栽種果實類：櫛瓜 （蘋果屋提供） DATA 科目：葫蘆科 難易度：★★ 栽種場所：日照充足處 生育適溫：20～ […]

栽種葉菜類︰韭菜 （蘋果屋提供） DATA 科目：石蒜科 難易度：★ 栽種場所：日照充足處 生育適溫：20～2 […]

栽種葉菜類：白花椰菜 （蘋果屋提供） DATA 科目：十字花科 難易度：★★ 栽種場所：日照充足處 生育適溫： […]

【2025年04月08日訊】（Tribune News Service網站Linda Gassenheimer […]

【2025年03月12日訊】（THEKITCHN.COM網站Sheela Prakash撰文／大紀元記者徐海韻 […]

【大紀元記者路小玉舊金山報導】2025年1月23日，舊金山第三區市議員李爾德（Danny Sauter）宣布， […]

【2024年12月17日訊】（記者曾晏均報導）山蘇，一種生長在山林的蕨類植物，喜歡潮濕的環境，天生天養無汙染， […]

【2024年11月09日訊】新鮮蔬果富含維生素、膳食纖維等營養素，每天攝取適量可促進身體健康及預防慢性病。不過 […]

【2024年11月06日訊】（記者陳俊村報導）不少人會用鋁箔紙烹調食物或烘焙糕點，但可能會擔心其安全性。對此， […]

【2024年11月2日訊】（記者曾晏均報導）「青花菜」又稱西蘭花，可以清炒、做濃湯、沙拉、鹹派或擺盤裝飾，還可 […]

加熱烹調蔬菜究竟是好是壞，其實沒有一體適用的準則，烹調對營養素的影響好壞參半，加熱會破壞一些蔬果的維生素和抗氧 […]

【2024年11月2日訊】（記者曾晏均報導）「青花菜」又稱西蘭花，可以清炒、做濃湯、沙拉、鹹派或擺盤裝飾，還可 […]

【2024年10月10日訊】（ Carolyn Casner，EatingWell撰文／大紀元記者徐海韻編譯） […]

蔬菜、水果的價格越來越貴，但是不吃蔬果又不行，因為吃多種蔬果對整體健康很重要。然而，一般的蔬果即使放在冰箱裡也 […]

【2024年09月10日訊】高湯塊是居家料理的好幫手。來不及熬湯，不怎麼好吃的食材，用它就能快速煮出餐廳水準。 […]

【2024年09月03日訊】（記者李言編譯報導）每天吃水果和蔬菜是保持健康的好方法，而且要確保食用前果蔬徹底清 […]

【2024年08月20日訊】不要小看煮飯時產生的果皮、菜渣等廚餘。除了堆肥、變成酵素，許多廚餘還能做成美食。如 […]

【2024年08月18日訊】（記者陳俊村報導）蔬菜和水果等農產品在食用前必須先清洗，才能去除細菌等有害健康的物 […]

【2024年08月20日訊】不要小看煮飯時產生的果皮、菜渣等廚餘。除了堆肥、變成酵素，許多廚餘還能做成美食。如 […]

【2024年07月30日訊】法式蔬菜拼盤展現美學與創意，平凡蔬菜擺成詩一般的畫卷端上餐桌，讓人感受營養與普羅旺 […]

【2024年08月05日訊】（記者曾晏均報導）蛋，是營養的好食材，烹調方式可以多元變化，煎蛋、蒸蛋、煮蛋、炒蛋 […]

【2024年07月30日訊】法式蔬菜拼盤展現美學與創意，平凡蔬菜擺成詩一般的畫卷端上餐桌，讓人感受營養與普羅旺 […]

【大紀元2024年07月29日訊】隨著年紀增長，特別是過了更年期，人們可能會發現，體態日漸發福，尤其是腰腹部位 […]

【2024年07月25日訊】（記者李言編譯報導）豆角（又稱四季豆）起源於8,000多年前的秘魯，如今，它是世界 […]

【2023年10月19日訊】（Linda Gassenheimer，Tribune News Service撰 […]

許多美味的食材放在春捲皮上，給它包成類似盒子形狀，再煎到十分的酥脆。外面酥脆，裡面還十分的多汁，真的是超級好吃 […]

【大紀元2024年03月20日訊】（大紀元記者夏雨綜合報導）水果和蔬菜是健康飲食關鍵組成部分，但同樣重要的是食 […]

蛋形蔬菜燕菜果凍～ 太棒了～ 營養清爽美味好吃！ 供應：6 準備時間：25分鐘 烹飪時間：10分鐘 休息時間： […]

今天我會使用家樂鮮露，我最喜歡的調味料之一，做一道非常好吃的蔬菜芙蓉蛋。它讓食物的味道變得更美味。趕快一起動手 […]

【2023年05月11日訊】（EatingWell撰文／大紀元記者徐海韻編譯）這道美味的意大利烘蛋（fritt […]

【2023年04月18日訊】（Sara Haas，EatingWell撰文／大紀元記者徐海韻編譯）只用一個平底 […]

【2023年04月13日訊】（記者李若琳綜合報導）蔬菜含維生素、膳食纖維、礦物質和抗氧化物等人體必需的重要營養 […]

【2023年11月24日訊】（記者張雨霏編譯報導）對於歐美國家來說，一年中最重要的節日就是聖誕節了。所以很多人 […]

【2022年12月22日訊】（Linda Gassenheimer撰文／大紀元記者徐海韻編譯）這是美國南方人最 […]

【2022年10月29日訊】（Diane Rossen Worthington撰文／大紀元記者徐海韻編譯）在法 […]

【2022年08月24日訊】（The Daily Meal撰文／大紀元記者徐海韻編譯）夏天逛農貿市場最開心了。 […]

【2022年08月20日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者徐海韻編譯）在超市就 […]

【2023年01月31日訊】（SWNS報導／大紀元記者繁星編譯）一位媽媽在自家的花園裡種植水果和蔬菜，每年省下 […]

【2022年02月19日訊】（記者劉景燁綜合報導）在餐廳裡點的蔬菜沙拉，口味獨特而豐富；在家裡自製的沙拉，吃起 […]

【2022年10月31日訊】（記者張雨霏編譯報導）蔬菜是人們一日三餐中必不可少的一類食物，尤其是應季蔬菜，不僅 […]

【2022年01月05日訊】（Matthew Kadey撰文／大紀元記者徐海韻編譯）幾乎每個健康專家都會很快地 […]

【2022年10月10日訊】（英文大紀元Epoch Inspired Staff報導／張雨霏編譯）美國緬因州一 […]

【小編按】漂亮又美味的各類好菜，不只色彩美麗，更代表它們含有豐富的抗氧化劑，讓人一看就忍不住讚歎！從今天起，作 […]

【小編按】漂亮又美味的各類好菜，讓人一看就忍不住讚歎！從今天起，作菜就不用傷腦筋了，從本書介紹的304種菜色中 […]

【2022年09月22日訊】（英文大紀元記者Louise Chambers報導／張雨霏編譯）美國賓夕法尼亞州一 […]

只有蔬菜的高湯，味道究竟能有多好？當然，並非素食主義者的我也會吃魚吃肉，但身為蔬菜店店長，不免想澈底追求蔬菜的 […]

小編語：一位日本媽媽為了讓孩子吃到健康美味的麵包，自製天然酵母，從採購食材，製作到包裝都親自把關。因為用心所以 […]

【2022年08月12日訊】（英文大紀元記者Michael Wing報導／張雨霏編譯）隨著全球通貨膨脹和糧食短 […]

正常的大腦功能依賴於良好的營養。Omega-3脂肪酸、維生素B和鋅都是腦組織的關鍵營養物質。維生素B12、葉酸 […]

誰會想到伴隨我們長大的滑稽漫畫畫冊裡，竟包含著準確的營養信息？一定年齡的讀者可能還記得漫畫裡的「大力水手」，每 […]