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    灣區生活資訊(2025年5月 第4彈)
    灣區生活資訊(2025年5月 第4彈)

    繁忙的生活,勞碌的工作,孩子的教育,家人的健康,老人的福利,各種證件、手續的辦理……繁雜的事務,是否讓您頻添煩 […]

    350
      發布日期:2025-05-21
    咖啡也藏塑膠?微塑膠侵大腦增失智症風險
    咖啡也藏塑膠?微塑膠侵大腦增失智症風險

    塑膠在日常生活中隨處可見,微塑膠是小於5毫米的塑膠碎片,可以潛藏於我們的身體內。最新研究顯示,微塑膠可以長期累 […]

    35
      發布日期:2025-05-20
    巧克力圓環蛋糕 添加摩卡糖釉 風味更上一層
    巧克力圓環蛋糕 添加摩卡糖釉 風味更上一層

    【2025年05月04日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者艾琛編譯)如果我 […]

    342
      發布日期:2025-05-06
    新研究揭示咖啡對腸道的獨特影響
    新研究揭示咖啡對腸道的獨特影響

    一項涵蓋近77,200名參與者的研究,揭示了咖啡如何顯著改變腸道細菌的水平。 一項近期的研究表明 […]

    717
      發布日期:2025-02-01
    每天何時喝咖啡可降低早死風險 新研究告訴你
    每天何時喝咖啡可降低早死風險 新研究告訴你

    【2025年01月10日訊】(記者夏雨綜合報導)近四分之三的美國人每天都喝咖啡,這種習慣與心臟健康和長壽密切相 […]

    348
      發布日期:2025-01-10
    永不過時的肉桂咖啡蛋糕 留住童年美好回憶
    永不過時的肉桂咖啡蛋糕 留住童年美好回憶

    【2024年12月25日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者徐海韻編譯)咖啡 […]

    98
      發布日期:2024-12-31
    想要更健康! 早餐選這些食物吃
    想要更健康! 早餐選這些食物吃

    【2024年12月19日訊】(記者林節/莫琳報導)經過一夜的睡眠,以均衡營養的早餐作為一天的開始,能帶給你活力 […]

    191
      發布日期:2024-12-30
    速溶咖啡不好喝?試試這些改善風味的小技巧
    速溶咖啡不好喝?試試這些改善風味的小技巧

    【2024年12月01日訊】(記者劉景燁編譯報導)速溶咖啡(又稱即溶咖啡)價格不高,沖泡快捷,也有著不錯的提神 […]

    1,277
      發布日期:2024-12-01
    和Costco創辦人喝完咖啡 貝佐斯救活亞馬遜?
    和Costco創辦人喝完咖啡 貝佐斯救活亞馬遜?

    【2024年11月19日訊】(記者李言綜合報導)經過30年的經營,亞馬遜已成為一個價值2萬億美元的行業巨頭,並 […]

    116
      發布日期:2024-11-21
    這一物可清理馬克杯裡的茶漬 效果超乎想像
    這一物可清理馬克杯裡的茶漬 效果超乎想像

    【2024年11月03日訊】(記者陳俊村報導)很多人喜歡用馬克杯泡茶或咖啡,但時日一久,難免會出現棕色的茶漬或 […]

    212
      發布日期:2024-11-15
    早上喝咖啡注意兩件事 小心喝錯更疲憊
    早上喝咖啡注意兩件事 小心喝錯更疲憊

    不少人早晨喜歡喝杯咖啡提神,如果掌握喝咖啡的最佳時機,能讓咖啡發揮最大的健康益處。 近年來對咖啡的研究相當普遍 […]

    174
      發布日期:2024-10-14
    上班族的美味早午餐:乳酪豬肉蛋三明治
    上班族的美味早午餐:乳酪豬肉蛋三明治

    【2024年09月16日訊】(記者曾晏均報導)三明治可以當早餐,也可以當作上班族的午餐,只要嚴選食材,三明治也 […]

    167
      發布日期:2024-09-16
    各地咖啡文化比一比 有一件事美國與眾不同
    各地咖啡文化比一比 有一件事美國與眾不同

    【2024年09月11日訊】(記者陳俊村報導)在世界各地,咖啡都是很普及的飲品,但怎麼泡咖啡和喝咖啡,卻會因地 […]

    128
      發布日期:2024-09-13
    為什麼摩卡壺煮咖啡應該用熱水?
    為什麼摩卡壺煮咖啡應該用熱水?

    【2023年10月10日訊】(記者鄭予慈綜合報導)以香濃的咖啡來迎接一天的開始,是現代人的生活日常。咖啡族根據 […]

    311
      發布日期:2024-05-31
    泡好咖啡的第一步 避免這11個易犯錯誤
    泡好咖啡的第一步 避免這11個易犯錯誤

    【2023年10月04日訊】(記者李若琳綜合報導)週末的早晨風輕雲淡,正適合泡杯咖啡犒勞忙碌了一週的自己。這一 […]

    319
      發布日期:2024-05-26
    自製蘋果派香料迎接秋天 你的咖啡也需要
    自製蘋果派香料迎接秋天 你的咖啡也需要

    【2023年10月01日訊】(James Park, THEKITCHN.COM撰文/大紀元記者徐海韻編譯)當 […]

    335
      發布日期:2024-05-24
    烘焙布朗尼蛋糕加這兩個食材  美味升級
    烘焙布朗尼蛋糕加這兩個食材 美味升級

    【2023年09月14日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者徐海韻編譯)前幾 […]

    341
      發布日期:2024-05-08
    義式濃縮咖啡變奏曲:風味咖啡的作法(上)
    義式濃縮咖啡變奏曲:風味咖啡的作法(上)

    只要在義式濃縮咖啡的作法上給予些許變化,就能品嘗到不同風味。或者也可以添加牛奶、鮮奶油、巧克力、焦糖等各種材料 […]

    518
      發布日期:2024-03-06
    母親節禮物:自製「咖啡布丁」給媽媽驚喜
    母親節禮物:自製「咖啡布丁」給媽媽驚喜

    【2023年05月03日訊】(Leela Cyd,THEKITCHN.COM撰文/大紀元記者徐海韻編譯)我媽媽 […]

    529
      發布日期:2024-01-10
    為什麼有人喝咖啡時加鹽?
    為什麼有人喝咖啡時加鹽?

    【2023年05月07日訊】(記者陳俊村報導)有人喝咖啡時會加糖或牛奶,以便將咖啡的苦味去除。但你知道嗎?有人 […]

    567
      發布日期:2024-01-08
    被熱咖啡燙傷 女子起訴舊金山麥當勞
    被熱咖啡燙傷 女子起訴舊金山麥當勞

    【2023年09月22日訊】(記者殷瑞娜編譯報導)一名女子被一杯滾燙的咖啡「嚴重燙傷」,因而起訴舊金山一家麥當 […]

    898
      發布日期:2023-09-22
    喝咖啡或致膽固醇超標 研究發現1喝法最健康
    喝咖啡或致膽固醇超標 研究發現1喝法最健康

    咖啡是全世界消費最廣泛的飲品之一,它不僅可以提神,還能預防多種慢性疾病,降低死亡風險。不過,高血脂患者喝咖啡要 […]

    1,262
      發布日期:2023-09-10
    自製冷泡咖啡  不必花錢還能變換多種口味
    自製冷泡咖啡 不必花錢還能變換多種口味

    編者按:冷泡咖啡可以搭配其它材料製成各種風味的特色咖啡,如冷泡咖啡加熱水、糖攪拌後加入發泡鮮奶油,就成了馭手咖 […]

    783
      發布日期:2023-08-16
    在家沖出優質咖啡 專家洛杉磯開講支招
    在家沖出優質咖啡 專家洛杉磯開講支招

    【新唐人北京時間2023年08月15日訊】洛杉磯華商經貿聯誼會於上週六(8月12日)舉辦咖啡和糕餅研習講座,邀 […]

    334
      發布日期:2023-08-16
    自製香草糖漿 學做咖啡店好喝的香草拿鐵
    自製香草糖漿 學做咖啡店好喝的香草拿鐵

    編者按:同一杯飲料為何在咖啡店裡喝起來的味道和在家裡喝的不一樣?祕訣就在飲料基底,只需學會「果醬、濃縮汁、糖漿 […]

    1,106
      發布日期:2023-08-14
    綠茶+咖啡 日本醫師成功減重25kg 
    綠茶+咖啡 日本醫師成功減重25kg 

    【大紀元2023年06月27日訊】日本減重門診醫師工藤孝文自創「綠茶咖啡減肥法」,經親身實踐後,成功減掉25k […]

    2,107
      發布日期:2023-06-29
    只需10分鐘 咖啡冰淇淋 滿足你的甜點控
    只需10分鐘 咖啡冰淇淋 滿足你的甜點控

    【2022年08月22日訊】(Madeline Buiano撰文/大紀元記者徐海韻編譯)想要滿足吃甜食慾望又不 […]

    1,523
      發布日期:2023-06-02
    5類彩色冰塊 輕鬆製作夢幻冷飲
    5類彩色冰塊 輕鬆製作夢幻冷飲

    【2022年08月14日訊】(記者劉景燁編譯報導)炎炎夏日,我們總要在冰箱裡儲備一些冰塊,以便沖調冷飲。然而降 […]

    1,069
      發布日期:2023-05-29
    在家泡咖啡:咖啡師傳授五大祕訣
    在家泡咖啡:咖啡師傳授五大祕訣

    【2022年07月05日訊】(Ashley Rodriguez,The Daily Meal撰文/大紀元記者徐 […]

    1,100
      發布日期:2023-04-22
    健康提示:聚焦熱飲
    健康提示:聚焦熱飲

    【2022年03月12日訊】(Heidi McIndoo撰文/大紀元記者徐海韻編譯)一杯咖啡曾經只是咖啡。也許 […]

    1,371
      發布日期:2023-01-12
    享受在家沖泡咖啡 挑豆決定咖啡的味道
    享受在家沖泡咖啡 挑豆決定咖啡的味道

    有一次,我去參觀山下小姐烘豆的過程。她先把生豆倒在白紙上,鋪平後一顆一顆檢查,挑出「瑕疵豆」,也就是不合格的豆 […]

    1,191
      發布日期:2022-12-01
    排名前10舊金山灣區咖啡館推薦
    排名前10舊金山灣區咖啡館推薦

    “咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。特別在我們現代人的生活中可以說是不可缺少的一部分, […]

    1,169
      發布日期:2022-10-26
    硅谷Cupertino周邊 特色咖啡館(上)
    硅谷Cupertino周邊 特色咖啡館(上)

    巧克力莓果薄餅。(硅谷早午餐,iJava Coffee & Eatery網站) 咖啡已經是美國人必不可 […]

    701
      發布日期:2022-10-26
    舊金山東灣咖啡館攻略
    舊金山東灣咖啡館攻略

    東灣咖啡館:拿鐵拉花。(Coffee Shop網站) 東灣咖啡館:藍瓶子Blue Bottle Coffee […]

    764
      發布日期:2022-10-26
    大規模研究發現:咖啡與長壽和心臟病相關
    大規模研究發現:咖啡與長壽和心臟病相關

    【2022年10月20日訊】(英文大紀元記者Jessie Zhang報導/徐海韻編譯)雖然鍛鍊、充足的睡眠和限 […]

    277
      發布日期:2022-10-21
    大規模研究發現:咖啡與長壽和心臟病相關
    大規模研究發現:咖啡與長壽和心臟病相關

    【2022年10月20日訊】(英文大紀元記者Jessie Zhang報導/徐海韻編譯)雖然鍛鍊、充足的睡眠和限 […]

    827
      發布日期:2022-10-21
    冬季容易焦慮?研究發現喝咖啡可改善情緒
    冬季容易焦慮?研究發現喝咖啡可改善情緒

    【2021年12月26日訊】(記者李怡雯編譯報導)在冬季隨著日照時間減少,有的人可能會情緒低落或對原本喜愛的活 […]

    1,546
      發布日期:2022-10-13
    3個關鍵讓你不加糖 也能享受咖啡香甜風味
    3個關鍵讓你不加糖 也能享受咖啡香甜風味

    【2021年12月19日訊】咖啡香氣四溢、千變萬化的美妙風味,是很多人享受咖啡的最初感動,喜愛咖啡香但不愛苦味 […]

    1,306
      發布日期:2022-10-13
    一杯難求!冠軍咖啡師親授咖啡彩繪拉花技法
    一杯難求!冠軍咖啡師親授咖啡彩繪拉花技法

    小編語 想不想來一杯「彩繪拉花」咖啡?傳統拉花藝術必須使用蒸氣奶泡構圖,顏色侷限於白色和褐色系。彩繪拉花則是用 […]

    1,476
      發布日期:2022-10-13
    原來咖啡要這樣喝 才有燃脂效果
    原來咖啡要這樣喝 才有燃脂效果

    【2021年11月26日訊】(記者李平綜合報導)據說早在9世紀,俄塞俄比亞的牧羊人就發現了咖啡能讓人興奮。但他 […]

    1,314
      發布日期:2022-10-13
    早餐除了咖啡 這些簡單調製的飲品也很提神
    早餐除了咖啡 這些簡單調製的飲品也很提神

    【2021年09月20日訊】(記者劉景燁綜合報導)談到早餐喝什麼提神,不太講究的人可能會想到速溶咖啡或茶包,而 […]

    1,366
      發布日期:2022-09-02
    台灣媳婦情定土耳其 (2) ~最古老的咖啡煮法
    台灣媳婦情定土耳其 (2) ~最古老的咖啡煮法

    它們不為彼此而生, 卻為伴著彼此而存在。 百年已過去,人們開始相信, 世上有一種最美好的相配, 叫作「咖啡與軟 […]

    1,403
      發布日期:2022-08-24
    營養師棄咖啡 推薦五種有益大腦專注力食物
    營養師棄咖啡 推薦五種有益大腦專注力食物

    【2022年01月29日訊】(記者夏雨編譯報導)咖啡對人體有益還是有害?不同的研究有不同的結果,但人們都會認同 […]

    851
      發布日期:2022-07-29
    研究:每天喝2到3杯咖啡對心血管有保護
    研究:每天喝2到3杯咖啡對心血管有保護

    【2022年07月11日訊】(記者李怡雯編譯報導)咖啡對心血管有保護作用。一項研究顯示,不論人們是否患心血管疾 […]

    917
      發布日期:2022-07-29
    七年十七萬人的研究:每天喝咖啡活得更長
    七年十七萬人的研究:每天喝咖啡活得更長

    【2022年06月15日訊】(記者吳畏綜合報導)一項發表在《內科學年鑑》上的新研究發現:每天喝加糖或不加糖的咖 […]

    931
      發布日期:2022-07-29
    搶空中地盤? 澳洲渡鴉攻擊送咖啡的無人機
    搶空中地盤? 澳洲渡鴉攻擊送咖啡的無人機

    【2021年09月28日訊】(記者陳俊村報導)近年來,無人機送貨日益普及,尤其是在疫情爆發之際,以這種方式送商 […]

    838
      發布日期:2022-07-29
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