简体
電子報
商圈
捐款
捐車
訂報
電視
新聞
灣區新聞
加州新聞
熱點新聞
時事觀點
今日加州
每日視頻
社會廣角
科技新聞
社區
台美之窗
灣區活動
社區安全
選舉議案
專家觀點
灣區人物
美國地產-李歐筆記
生活向導
房地產
健康與養生
投資理財
美食天地
灣區美食
分類廣告
一綫牽
視頻
電視直播
台美時空
李歐筆記
馬克時空
雅蘭訪談
馨香雅句
未解之謎
時間綫
首页
>
美食天地
>
美食天地
含子分类:
灣區美食
想要雞胸肉軟嫩多汁又入味 避開8大地雷區
【2021年11月14日訊】(記者謝施恩綜合報導)雞胸肉含有最健康的低脂蛋白質,還含有豐富的維他命B、D和鈣、鐵、鋅,是代替紅肉的最佳選擇......
人氣:
1,171
發布日期:
2022-10-08
免烤箱一樣能烤印度名菜「坦都里烤雞」
【編者的話】為什麼很多經典名菜風味雋永?工欲善其事,必先利其器。名菜好吃的關鍵往往和烹飪工具有關。話說印度名菜「坦都里烤雞」兼具南亞香料與......
人氣:
1,025
發布日期:
2022-10-08
炸薯條不健康?其實只要改變烹調和食用方式
【2021年11月14日訊】(記者劉景燁綜合報導)說到炸薯條,我們很容易想到多油、高糖份的「垃圾食品」。甚至有人可能聯想到可怕的詞語,如「......
人氣:
962
發布日期:
2022-10-07
β-胡蘿蔔素及維生素B群 抗氧化的蔬菜料理
【小編按】漂亮又美味的各類好菜,不只色彩美麗,更代表它們含有豐富的抗氧化劑,讓人一看就忍不住讚歎!從今天起,作菜就不用傷腦筋了。從本書介紹......
人氣:
1,007
發布日期:
2022-10-06
【美食天堂】芝麻球家庭做法~酥脆美味人人愛
芝麻球家庭做法~麻團的詳細做法~酥脆美味人人愛! Sesame Balls English Recipe: https://cicili.......
人氣:
1,057
發布日期:
2022-10-05
一道適合秋季的經典豆湯
【2021年11月12日訊】(Renae Wilson撰文/大紀元記者徐海韻編譯)熬湯的季節到了,作為南方人的我迫不及待地想要來上一碗接一......
人氣:
1,174
發布日期:
2022-10-05
富含維生素和礦物質 5種綠葉蔬菜料理
【小編按】漂亮又美味的各類好菜,讓人一看就忍不住讚歎!從今天起,作菜就不用傷腦筋了,從本書介紹的304種菜色中,挑選自己當下最想吃的食譜來......
人氣:
1,351
發布日期:
2022-10-04
用香噴噴的卡蘭吉餃子來慶祝印度排燈節
【2021年11月09日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)卡蘭吉餃子(Karanji)是印度馬......
人氣:
1,165
發布日期:
2022-10-02
「低碳水飲食」能有助心臟健康嗎?
【2021年11月08日訊】(記者張清清編譯報導)「低碳水飲食法」這些年在想要減肥的人群及糖尿病人中非常流行,但經常有個疑問:脂肪和高蛋白......
人氣:
1,139
發布日期:
2022-10-02
手作美味點心 水果三明治配香緹鮮奶油
水果三明治使用的是帶有一點鹹味、鬆軟類型的吐司。搭配的是帶點香甜酒甜味的香緹鮮奶油,另外和鮮奶油蛋糕一樣,為了在切開時有漂亮的斷面,使用的......
人氣:
1,341
發布日期:
2022-10-02
酥脆的黃油土豆玫瑰令人印象深刻
【2021年11月06日訊】(Amelia Rampe撰文/大紀元記者徐海韻編譯)土豆玫瑰是把土豆切成薄片,浸泡、調味,然後放在鬆餅(mu......
人氣:
1,127
發布日期:
2022-09-30
自己動手做!香緹鮮奶油的作法
【小編按】在眾多的奶油類之中,鮮奶油是水分含量最多的一種,濕潤的質地經過擊打發泡之後會將空氣包覆在內,形成綿密的口感。其潔白且輕盈柔軟的質......
人氣:
1,178
發布日期:
2022-09-30
【美食天堂】泰式酸辣湯做法 絕對正宗美味!
泰式冬蔭功湯 (泰式酸辣湯做法) 是我最愛喝的泰式湯,你可以在世界各地的任何一家泰國餐廳裡找到冬蔭功湯,今天跟大家分享的就是如何輕鬆在自己......
人氣:
1,184
發布日期:
2022-09-29
不喜歡吃甜菜?試試空氣炸鍋
【2021年11月04日訊】(Tara Holland撰文/大紀元記者徐海韻編譯)用空氣炸鍋炸甜菜是一種快速簡單的方法,可以做出營養豐富的......
人氣:
1,133
發布日期:
2022-09-29
含維生素C 5種打造完美肌膚的青甜椒料理
【小編按】不管是便當、野餐、每天的三餐,還是齊聚好友的家庭派對,通通都是色香味俱全,漂亮又美味的各類好菜,讓人一看就忍不住讚歎起來。從今天......
人氣:
999
發布日期:
2022-09-28
為什麼鹽可以讓食物這樣美味?
【2021年11月02日訊】(記者溫芳編譯報導)鹽分是身體必須的成分。我們燒飯的時候,哪怕其它調味料都不放,只要放點兒鹽,味道就很不錯了。......
人氣:
1,264
發布日期:
2022-09-26
立式烤架讓你的烤雞每次都能均勻上色
【2021年11月02日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者徐海韻編譯)雞肉食譜永遠都不會覺得多。這個特......
人氣:
1,198
發布日期:
2022-09-25
別只吃白米飯 10種米輪換搭配 百吃不膩
【2021年11月01日訊】(大紀元記者劉景燁綜合報導)相比喜歡麵包的西方人,許多華人還是習慣於頓頓有白米飯。我們對米是如此的熟悉,以至於......
人氣:
1,286
發布日期:
2022-09-24
加入了特殊原料的蝦仁意大利麵
【2021年11月01日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)蝦是美國最受歡迎的海鮮。這些微甜、味......
人氣:
1,014
發布日期:
2022-09-24
膳食纖維寶庫 5種蕈菇熱量低適合減重的人
【小編按】不管是便當、野餐、每天的三餐,還是齊聚好友的家庭派對,通通都是色香味俱全!漂亮又美味的各類好菜,讓人一看就忍不住讚歎起來。從今天......
人氣:
1,068
發布日期:
2022-09-24
破解橄欖油五大迷思 分享3道地中海經典美食
希臘神話中對於橄欖的由來有這樣一個傳說。很久很久以前,希臘開國國王請神明給人提供一樣禮物,得勝者可以成為美麗繁榮城邦的守護神。首先出場的是......
人氣:
1,129
發布日期:
2022-09-24
瑞士甜菜Swiss Chard:易煮易食又健康
【2021年10月30日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者張清清編譯)不論人們怎麼讚美羽衣甘藍,我是瑞......
人氣:
1,271
發布日期:
2022-09-21
秋冬暖胃 營養可口的鮭魚番茄燉飯
鮭魚與番茄的紅色滲入米飯內,形成鮮豔的色澤。富含水份的鮭魚與番茄,能夠增加飽足感,清爽的口感卻不會讓人感覺負擔。最後撒上大量的帕瑪森起士以......
人氣:
1,336
發布日期:
2022-09-21
韓國人最愛的6種小菜組合 你吃過幾種?
【編者按】小菜是韓國早期為了「保存食材過冬」而誕生的特色飲食。利用簡單的醃製、涼拌、炒、煎等家常技巧,把蘿蔔、白菜、青蔥這種容易取得的盛產......
人氣:
1,252
發布日期:
2022-09-21
沒時間做飯時 試試這道濃郁順滑的燉辣椒
【2021年10月29日訊】(Robin Bashinsky撰文/大紀元記者徐海韻編譯)多虧有了可以快熟的雞腿肉和罐裝的白豆,這個味道濃郁......
人氣:
1,141
發布日期:
2022-09-21
【燒烤料理】義式起士烤鱈魚
【編者按】鱈魚的肉質軟嫩、清甜,而且營養價值高,但是在料理上讓很多人傷腦筋,因為用煎的魚肉容易散成一團,用蒸的水分較多、口味侷限,那麼想要......
人氣:
1,201
發布日期:
2022-09-21
寒冬之夜 做一份經典的法式燉肉 濃郁美味
【2021年10月28日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者徐海韻編譯)你注意到了嗎?是的,白天越來越短......
人氣:
1,424
發布日期:
2022-09-19
自做奶油芝士紅絲絨華夫餅
【2021年10月26日訊】(Perry Santanachote, TheKitchn.com撰文/大紀元記者張清清編譯)無論是想當早餐......
人氣:
1,171
發布日期:
2022-09-17
自製感恩節胡桃派 8種健康食材代替玉米糖漿
【2021年10月27日訊】(記者謝施恩綜合報導)近期熱門韓劇魷魚遊戲裡出現剝椪糖圖案比賽,而椪糖的主要食材正是玉米糖漿,同時玉米糖漿也是......
人氣:
1,344
發布日期:
2022-09-17
關於冷凍奶酪 你想了解的那些事
【2021年10月26日訊】(記者李怡雯編譯報導)奶酪(台稱「起司」)最好新鮮食用,以最大限度地保留其風味和質地。但如果奶酪快到期還沒有吃......
人氣:
1,127
發布日期:
2022-09-17
簡單的意大利麵食譜 可以信手拈來
【2021年10月25日訊】(Kary Osmond 撰文/大紀元記者徐海韻編譯)如果你正在尋找一種能讓人吃著舒服又容易做的意大利麵,不要......
人氣:
1,208
發布日期:
2022-09-17
自製香蒜醬提升免疫力 創意吃法驚豔你的味蕾
【2021年10月23日訊】(記者李伊芙綜合報導)後疫情時代,很多人都在討論怎麼吃,吃什麼食物會提升免疫力?具抗菌效果的「蒜頭」有獨特味道......
人氣:
1,189
發布日期:
2022-09-17
甜點能補充營養 好吃又瘦身的巧克力布朗尼
【編者按】減重一定要節食嗎?減重不能吃甜點嗎?日本護理師石原彩乃表示減重不用放棄美食,她研製了超神奇的食譜,讓點心來補充一日的營養,而且怎......
人氣:
1,130
發布日期:
2022-09-17
一年中製作南瓜配菜的最佳時機
【2021年10月24日訊】(Diane Rossen Worthington 撰文/大紀元記者徐海韻編譯)烘烤的胡桃南瓜(buttern......
人氣:
994
發布日期:
2022-09-17
早晨從漿果奇亞籽布丁開始
【2021年10月23日訊】(Carolyn Casner撰文/大紀元記者徐海韻編譯)奇亞籽是健康的歐米伽-3(omega-3)脂肪酸的良......
人氣:
1,149
發布日期:
2022-09-17
【異國美食】西班牙海鮮炊飯 湯頭海味十足
【編者按】天氣漸涼,秋冬正是品嚐海味的季節,這一款一鍋到底的海鮮炊飯,老少皆宜,而且料理上不用太費心就可以上桌了!顏值很高、食材多樣的菜色......
人氣:
1,295
發布日期:
2022-09-17
【美食天堂】港式揚州炒飯做法~粒粒分明秘訣!
您聽過揚州炒飯嗎? 它主要有兩個版本。 揚州的,是一道十分精緻的炒飯,裡面有海參、干貝、蝦、和許多貴重的食材。香港的,是我們在美國常見到的......
人氣:
1,338
發布日期:
2022-09-17
過熟香蕉新作法:如何自做香蕉麵包布丁
【2021年10月22日訊】(Marta Rivera Diaz, TheKitchn.com撰文/大紀元記者張清清編譯)香蕉熟透有了斑點......
人氣:
1,150
發布日期:
2022-09-17
【縮時料理】鐵鑄鍋做出蓬鬆軟嫩「厚蛋燒」
【編者按】「厚蛋燒」又稱為玉子燒,是使用蛋液煎成的日本蛋捲,一口咬下有多層次的堆疊口感,因為有厚度品嚐起來很令人滿足。料理工具有專屬的玉子......
人氣:
1,038
發布日期:
2022-09-17
蘋果汁釉煎豬排 全家都喜歡的秋季工作日晚餐
【2021年10月20日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)無論你是想在秋天吃上一道......
人氣:
1,031
發布日期:
2022-09-17
冷凍蛋糕 保鮮儲存知多少
【2021年10月21日訊】(記者李平編譯報導)蛋糕似乎在人們心中永遠有著完美地位。一枚精緻味美的蛋糕總是會成為家庭聚餐、朋友聚會和節日慶......
人氣:
1,126
發布日期:
2022-09-12
手作貴婦的午茶甜點:達克瓦茲
外層酥脆,內餡柔軟輕盈的達克瓦茲,一口咬下就會強烈感受到杏仁餅乾和內餡的香氣,優雅又迷人,讓人一秒到法國。因其製作過程相似,被喻為是馬卡龍......
人氣:
1,653
發布日期:
2022-09-12
低醣司康鹹甜2種風味 熱量減半多吃無負擔
【編者按】減重一定要節食嗎?減重不能吃甜點嗎?日本護理師石原彩乃表示減重不用放棄美食,她研製了超神奇的食譜,怎麼吃都不會胖!而且幫你節省了......
人氣:
1,191
發布日期:
2022-09-12
特脆培根蝦卷 一道不可抗拒的開胃菜
【2021年10月19日訊】(Renae Wilson撰文/大紀元記者徐海韻編譯)有些開胃菜似乎比其它的菜消失得更快。以培根蝦卷為例,如果......
人氣:
1,216
發布日期:
2022-09-12
讓人心花朵朵開的中式小點心:油炸荷花酥
層層綻開的花瓣酥皮,搭配探出頭來的鹹蛋黃蓮蓉餡,鹹甜滋味恰到好處。各位失寵的小主還不趕快學起來,用這道層次美麗的宮廷荷花酥,讓皇上心花朵朵......
人氣:
1,224
發布日期:
2022-09-12
簡單的黃油蟹肉意大利麵 30分鐘搞定
【2021年10月17日訊】(Amelia Rampe撰文/大紀元記者徐海韻編譯)我最喜歡的一種犒勞自己的方式就是享用這道棕色黃油蟹肉意麵......
人氣:
1,171
發布日期:
2022-09-12
兩個步驟烤出完美的胡蘿蔔美食
【2021年10月16日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)烤熟整根胡蘿蔔只需要一點......
人氣:
1,154
發布日期:
2022-09-12
肉丸美食小吃 在家輕鬆做
【2021年10月15日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者張清清編譯)肉丸子是世界各民族都喜歡的一種美......
人氣:
1,093
發布日期:
2022-09-08
【美食天堂】蜜汁叉燒排骨做法~外焦香裡軟嫩
我們今天要做的是蜜汁叉燒排骨,首先我先將排骨燉一下,所以裡面是軟嫩多汁的。再放入烤箱裡烤一下,所以外面會有迷人的焦香味。 Chinese ......
人氣:
1,051
發布日期:
2022-09-08
西蘭花沙拉是快速製作爽脆泰式米粉沙拉關鍵
【2021年10月14日訊】(EatingWell撰文/大紀元記者徐海韻編譯)爽脆的西蘭花沙拉在大多數超市都能買到,放在其它的捲心菜沙拉(......
人氣:
1,347
發布日期:
2022-09-08
上一頁
1
20
21
22
23
24
...
26
下一頁
推薦視頻
【灣區美食俱樂部】Backyard Bayou:真香警告 –你的卡真風味夢中美食.
美食天地一週排行
1
法式炒蛋配紅糖培根 療癒又奢華的早餐
人氣 44
2
手作好吃的香港特色茶點:港式酥皮蛋塔
人氣 43
3
4招煮出膨鬆好吃的藜麥 超級營養的快手餐
人氣 41
4
解鎖幾種香腸做法 輕鬆駕馭美味
人氣 40
5
營養師推薦吃5種食物 可避免皺紋出現
人氣 40
6
西班牙傳統甜點:奶油螺旋麵包 自己動手做
人氣 37
7
【梁廚美食】花雕醉雞杏鮑菇~消暑冷盤 酒香鮮甜
人氣 36
8
從現代醫學看傳統美食 豆腐健康嗎?
人氣 35
9
自製鮮綠莎莎醬 提升烤蝦串的風味
人氣 35
10
貴族甜點 「蜂螫蛋糕」的由來和製作方法
人氣 35
美食天地季度排行
1
4月1日以來 加州快餐店價格上漲約8%
人氣 767
2
租金高人工貴 「紅龍蝦」連鎖餐廳考慮破產
人氣 379
3
為自己泡一杯茶 好喝秘訣藏在這裡
人氣 668
4
美國這10個地方的披薩好特別
人氣 506
5
烤堅果?用微波爐好簡單 3分鐘上桌
人氣 494
6
蛋糕出爐太乾了!教你兩大妙招挽救
人氣 470
7
《消費者報告》發布清單 哪些蔬果最髒?
人氣 392
8
為好茶添滋味 試著加入這些食材吧
人氣 323
9
關閉17年後 舊金山旋轉餐廳 開始營業
人氣 323
10
了解六類茶的賞味期 愛茶無憂
人氣 310
推薦文章
見證六四屠殺 方政:對自由民主訴求從未停止
2024年第一季度財報公布 美國股市及債券走勢分析(下篇)
2024年第一季度財報公布 美國股市及債券走勢分析(上篇)
「2024最佳職業發展50強」出爐 助你在職場脫穎而出
四口之家過得舒適 在美國各州需要多少收入
網站月排行
點擊
跟帖
投票
1.
福布斯發布 2024全球億萬富翁排行榜
人氣: 3,467
2.
在灣區 哪裡可以觀看2024年日食?
人氣: 2,117
3.
修煉30年 淡泊名利 旅美學者內心充滿感恩
人氣: 2,021
4.
26歲男每天花20分鐘做副業 年收入46.2...
人氣: 1,826
5.
功用不輸小蘇打 檸檬清潔6個妙用、2個禁忌
人氣: 1,610
6.
加州排舞協會20周年慶 健康自信回饋社會
人氣: 1,432
7.
疫情後蘋果首次裁員 灣區近期裁員知多少
人氣: 1,423
8.
明星區豪宅也被霸 華人律師談保護空房方法
人氣: 1,252
9.
黃金價格再創新高 是受哪些因素影響?
人氣: 1,178
10.
遊民項目花240億 審計發現盡是糊塗帳
人氣: 1,136
1.
亞當·希夫在舊金山行李被盜 被迫穿便裝赴宴
人氣: 656
2.
時薪低於快餐業新規 紐森高檔餐館挨轟
人氣: 898
3.
加州47號法案致惡果 超90萬選民或促成公投
人氣: 739
4.
為生存無法退休 農民工:幹到做不動為止
人氣: 97
5.
科幻片《三體》展現瘋狂文革 共產危害引深思
人氣: 816
6.
韋伯太空望遠鏡拍到超清晰的馬頭星雲
人氣: 17
7.
北京大學連發13份訃告 10人為中共黨員
人氣: 109
8.
結束16個月收縮 美製造業活動增速創新高
人氣: 104
9.
習勸美商投資 與會CEO曝中國經商環境很糟
人氣: 102
10.
【秦鵬觀察】小米來襲 馬斯克漲價 習用它豪賭
人氣: 133
1.
修煉30年 淡泊名利 旅美學者內心充滿感恩
人氣: 2,021
2.
【馬克時空】法國出兵烏克蘭的可能性有多高
人氣: 394
3.
福布斯發布 2024全球億萬富翁排行榜
人氣: 3,467
4.
堅持與抗爭 一位法輪大法弟子的修煉之路
人氣: 618
5.
拜登:美以擊落幾乎所有伊朗無人機和導彈
人氣: 484
6.
明星區豪宅也被霸 華人律師談保護空房方法
人氣: 1,252
7.
科幻片《三體》展現瘋狂文革 共產危害引深思
人氣: 816
8.
【菁英論壇】江河日下 傳習六月將出「大招」
人氣: 433
9.
台灣7.2級強震 全台晃動1分鐘 餘震不止
人氣: 399
10.
金從何而來 史上最亮宇宙爆炸引發新謎團
人氣: 257
隨機文章
防腰圍增加 避免因萬聖節吃糖果過量的方法
新微波裝置 可大面積殺死空氣中的病毒
人們吃寵物的食物會生病嗎? 專家這麼說
網球大小冰雹襲意大利 一百多人受傷
無家可歸老兵主動求職 承包商及時伸援手
個人理財:這些小技巧 採購食品可省錢
推薦