【2021年12月23日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者徐海韻編 […]
【2021年12月22日訊】（Amelia Rampe撰文／大紀元記者徐海韻編譯）想要一款只要五種配料，甚至不 […]
編者按：鬆餅不難做、步驟也簡單，但要做得外型立體漂亮、口感鬆軟細膩，才是厲害！學會「基礎美式鬆餅」與「舒芙蕾鬆 […]
【2021年12月20日訊】（Breana Killeen撰文／大紀元記者徐海韻編譯）這道速成的芝麻薑汁三文魚 […]
【小編語】減重時挑選食物特別重要，高熱量、高油的食品都需要避免。然而，人難免有口腹之慾，尤其是炸物或是濃湯，味 […]
虎皮鳳爪做法～軟嫩脫骨～這樣做最好吃！ English Recipe: https://cicili.tv/c […]
【2021年12月19日訊】咖啡香氣四溢、千變萬化的美妙風味，是很多人享受咖啡的最初感動，喜愛咖啡香但不愛苦味 […]
【2021年12月17日訊】（Kary Osmond撰文／大紀元記者徐海韻編譯）我還記得小時候停電時媽媽給我做 […]
小編語：南亞風味的菜餚總是讓人聯想起炙熱的陽光和熱情的人們，尤其是在疫情期間特別讓人嚮往，因為人和人之間的聯繫 […]
【2021年12月16日訊】（Mary Hunt撰文／大紀元記者徐海韻編譯）麵包有一定的保鮮期，超過保鮮期就會 […]
小編語：結束了一整天的工作，回到家還要準備晚餐，是否感到心有餘力不足呢？《一鍋搞定！美味炒鍋料理40道》這一本 […]
小編語 俗話說：「窈窕淑女，君子好逑。」內在美與外在美兼具的女子想必是謙謙君子追求的對象，但是「窈窕」不等於 […]
烘焙麵包迷人之處在於：只用麵粉、水、鹽和酵母菌4種材料，就能做出香噴噴、口感酥脆，看了開心、吃了喜悅的麵包。在 […]
小編語：再忙，也要好好吃一頓飯。但是只要想到吃一頓飯要備料、烹飪、收拾碗盤，讓人不免就打消了在家下廚的念頭。可 […]
小編語 想不想來一杯「彩繪拉花」咖啡？傳統拉花藝術必須使用蒸氣奶泡構圖，顏色侷限於白色和褐色系。彩繪拉花則是用 […]
【2021年12月13日訊】（Nicole Rufus撰文／大紀元記者徐海韻編譯）有很長一段時間，我認為羊肉只 […]
【2021年12月14日訊】（記者郭靜馨綜合報導）烹飪噴霧油堪稱廚房萬用小幫手。噴霧油雖然和一般食用油有許多相 […]
聖誕薑餅人做法～親子烘焙食譜～聖誕節快樂！ English Recipe: https://cicili.tv […]
【2021年12月12日訊】（Kary Osmond撰文／大紀元記者徐海韻編譯）我發現，我做的植物性食物越多， […]
小編語：不用到泰國也可以品嘗到泰國菜，不用花錢上館子也可以吃到精緻異國菜，在家就可以做出一道經典的泰式料理。談 […]
小編語 ：「我真的很想讓世人了解，不是一定要瘦才是美。」知名網紅波痞表示，她嘗試過很多減肥方式，節食、吃減肥藥 […]
【2021年12月08日訊】（Lia Huber撰文／大紀元記者徐海韻編譯）在這個食譜中，把育空黃金土豆（Yu […]
小編語：抑制食慾、忌口不是控制體重的長久之道，正確飲食會讓你更無痛減肥。重要的是，吃「對」的食物，無形中改變身 […]
小編按：20歲的時候，經常有人對我說，「年經就是本錢」。40歲的時候，朋友常對我說，「成熟的女人最美」。事後想 […]
叉燒芙蓉蛋做法～西方人超愛吃～原來真的非常讚！ Char Siu Egg Foo Young English […]
【2021年12月04日訊】（Diane Rossen Worthington撰文／大紀元記者徐海韻編譯）土豆 […]
小編語：現代人多有失眠的困擾，導致免疫力下降，身體代謝變差，因此產生各種病症。藥補不如食補，從飲食來改善身體情 […]
小編語：寒流來襲，撥空燉一鍋鮮香的高湯，冷藏三天、冷凍一個月，想喝湯的時候就可以輕鬆取用。《極品湯之味》一書中 […]
【2021年12月02日訊】（Sheela Prakash撰文／大紀元記者徐海韻編譯）住在離紐約市聯合廣場綠色 […]
小編語：氣溫驟降，喝一碗熱湯，暖了身子也暖了胃，真得好幸福！但是要如何熬製美味的湯品，萃取出天然食材的精華呢？ […]
【2021年11月30日訊】（記者李平綜合報導）很多人都喜歡自製蛋糕、餅乾，除了享受DIY的樂趣，因其更為健康 […]
【2021年11月30日訊】（Diane Rossen Worthington撰文／大紀元記者徐海韻編譯）當我 […]
小編語：運用高湯做菜、熬湯，不只是可以提味，竟然還兼具健康效果！日本料理研究家杵島隆太、高湯生活研究家鵜飼真妃 […]
【2021年11月29日訊】（記者溫芳編譯報導）酪梨，俗稱牛油果是很多人喜愛的水果，但是它一般作為蔬菜食用。它 […]
【2021年11月29日訊】（記者劉景燁綜合報導）烤栗子是簡單、好吃，而且溫暖腸胃和人心的零食。烤栗子的香氣， […]
【2021年11月28日訊】（記者溫芳編譯報導）在素食主義越來越流行的今天，很多人意識到即使不是完全素食，在自 […]
我的兩個寶寶們很希望，我可以跟她們一起做香草杯子蛋糕，所以我們今天就一起動手做！ Vanilla Cupcak […]
【2021年11月26日訊】（記者李平綜合報導）據說早在9世紀，俄塞俄比亞的牧羊人就發現了咖啡能讓人興奮。但他 […]
【2021年11月25日訊】（Kary Osmond撰文／大紀元記者徐海韻編譯）隨著樹葉顏色的變化和天氣逐漸變 […]
【2021年11月24日訊】（記者郭靜馨綜合報導）古人說，時光荏苒，歲月如梭。現在感覺時間確實過得非常快，20 […]
人造肉和我們在家中少量製作，拿去小農市集販賣的家常菜可說是天差地別，人造肉沒有這麼精緻，你能想像在小農市集的摺 […]
暴飲暴食或是身體狀況不佳時，要不要來一道營養豐富而且含有整腸健胃成分的高麗菜捲？介紹這道加了培根的簡單高麗菜捲 […]
很多人覺得油炸料理太麻煩，所以不常在家裡做。但剛起鍋、熱呼呼的油炸料理，這等美味實在太誘人。裹麵衣、處理炸油， […]
【2021年11月21日訊】（Sheela Prakash撰文／大紀元記者徐海韻編譯）這些熱滕騰的蘋果鬆餅（a […]
【2021年11月20日訊】（Kathy Kingsley撰文／大紀元記者徐海韻編譯）在這個香料烤火雞食譜中， […]
糯米雞做法～包在荷葉或香蕉葉都可以！讚讚讚！ Chicken Sticky Rice in Banana Le […]
餐廳菜品介紹：湖北是魚米之鄉，廚師正宗湖北人，可以用魚烹飪各種各樣的佳餚，非常有特色，比如，魚丸、魚糕、魚麵筋 […]
庫伯蒂諾Cupertino 火鍋Boiling Point Concept 沸點餐廳 楓葉紛飛，天氣轉涼，地中 […]
龙虾姜蒜双面黄 去達拉斯轉轉，正好去品嚐成都味道–早已聽說達拉斯成都小館的味道很“成都”，這次過來 […]
硅谷中餐（圖片shutterstock） 小資格調，又不讓荷包「大失血」，滿足「工作用餐、朋友聚餐、消費經濟、 […]
