【2023年03月16日訊】(EatingWell撰文/大紀元記者徐海韻編譯)這款無麵粉巧克力蛋糕添加了蘋果和 […]
馬拉糕的靈感來源於英式蛋糕,後來傳入香港一帶,成為當地的經典茶樓點心。 傳統的做法,馬拉糕需要大概24小時的準 […]
口感綿密美味的養生桂圓蛋糕以及香氣十足口感脆中帶脆的巧克力杏仁餅乾,透過台灣、香港、新加坡、馬來西亞專業烘焙講 […]
台式古早蛋糕是我很喜歡的一種蛋糕,因為烤的過程中會和水一起烤,所以它的口感相對綿軟濕潤一些,吃起來不會乾乾的, […]
【2023年05月31日訊】(記者陳俊村報導)美國康乃狄克州一家糕餅店日前遭黑熊闖入,其店員被嚇得驚聲尖叫。這 […]
【2022年05月19日訊】(Madeline Buiano撰文/大紀元記者徐海韻編譯)夏天就要來了,這意味著 […]
為什麼香草磅蛋糕和香濃起司蛋糕會那麼綿密鬆軟又好吃?秘訣就在酸奶油。有些人可能會覺得用酸奶油(sour cre […]
小編語:等待了一年,只有在歲末才能吃到的「草莓」,如果再搭配綿密滑順的鮮奶油及柔軟的蛋糕,一口咬下真是難以形容 […]
图片来自于 WikiMedia 提拉米蘇 提拉米蘇是義大利的一道有名甜點。口感非常棒。想要自己在家做出地道的提 […]
聖誕節慶時會享用的蛋糕,主要風味為苦甜巧克力搭配香橙干邑酒,外表用鮮奶油裝飾成樹幹的外觀,再放上聖誕相關飾品。 […]
【2022年09月14日訊】(記者陳俊村報導)美國康乃迪克州一隻黑熊日前闖入一名兩歲男童的慶生會,把餐桌上的杯 […]
【2021年10月08日訊】(記者謝施恩綜合報導)提升烘培蛋糕、甜點的營養價值,選擇未經加工精制的健康食材,完 […]
【小編按】「戚風蛋糕」從裡到外都是柔軟蓬鬆的口感,大人小孩都喜歡。下面介紹的食譜來自獲得多項婚禮蛋糕比賽金、銀 […]
【2021年05月06日訊】(記者謝施恩編譯報導)母親節到了,很想為媽媽做個蛋糕,可是廚房裡沒有電動攪拌器啊, […]
小編語:吃下去的每一口都紮實,每一口都是蓬鬆奶香味。磅蛋糕以奶油為基底,加入麵糊和雞蛋做出濃郁的蛋糕體,讓嗅覺 […]