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空氣炸鍋版肉桂甜甜圈 10分鐘出爐 不油膩
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「素火腿涼拌檸檬洋葱」 酸酸甜甜好滋味
吃膩了炒洋葱嗎？這次來換換新口味，檸檬洋葱加糖酸酸甜甜，清脆爽口，再加上素火腿提升了口感層次，是一道健康的開胃小菜。">
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【美食天堂】釀豆腐砂鍋做法
豆腐裡釀入可口的肉餡，煎一下，再放入砂鍋煮到超級美味。這個做法是我最愛之一，只要吃上那麼一口，您就會愛上它的！趕快一起動手做釀豆腐砂鍋！"......
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2024-07-13
【廚娘香Q秀】紫山藥鮮蝦捲和古早味雞捲
有獎牌光環的紫山藥鮮蝦捲佐紫蘇梅醬/古早味雞捲佐甜辣醬汁，透由2020年PPICC環太平洋國際廚藝大賽社會組金牌朱國凱的分享，色香味俱全。......
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2024-07-13
【廚娘香Q秀】當歸藥燉羊肉鍋營業版食譜
深受父親沈松茂(美國太平洋大學餐飲教育博士、社團法人中國餐飲學會烹飪教授)的影響，沈佑諭 對烹飪從排斥到接受，從喜歡至推廣。特別分享正宗的......
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2024-07-13
【一簞食】山羊起司烘蛋
這道料理用了蜂蜜山羊起司，羊奶味比較淡。甜味起司與甜椒、雞蛋、菠菜平衡得很好。搭配雙層蛋餅，表面焦香，中間厚厚的蛋乳有如熔岩蛋糕，溫暖、綿......
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2024-07-13
糖會過期嗎？專家這樣回答
砂糖放久了出現結塊，令人不禁產生疑問，糖的保存期多長？會變質？對此，不妨聽聽專家的答案。">
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2024-07-13
速成晚餐： 咖哩椰子牛肉配印度香米飯
芳香撲鼻的香料為這道簡單的咖哩牛肉晚餐帶來了濃郁的風味。鮮嫩的牛肉、西紅柿丁和椰奶組合成一道美味可口的佳餚。這道菜可以配印度香米（basm......
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2024-07-13
【廚娘香Q秀】老酒鮮蝦鍋和老酒藥膳雞腿
香味撲鼻的老酒，搭配清甜的鮮蝦及又香又嫩的雞腿，愛心十大名廚 楊品義分享老酒鮮蝦鍋/老酒藥膳雞腿的老酒鍋，讓滿室生香。楊主廚建議松阪豬肉斜......
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2024-07-13
好吃的涼拌菜：青蔥素蠔油涼拌洋葱
紫洋葱拿來做生食涼拌其實很美味，搭配青蔥和素蠔油，口感爽脆又不會有辛辣味，做法很簡單，只要花點小心思，餐桌就多一道開胃美食了。">
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2024-07-13
一鍋熱乎乎的燉綠辣椒 幫你驅走秋日寒意
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【一簞食】2種食材的南瓜羹
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把御好燒切成披薩？你不知道的日本料理典故
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2024-07-13
【美食天堂】紅燒茄子做法 不變色好吃不油膩
紅燒茄子要怎麼做，既能保持它漂亮的紫色，又不油膩？請收看今天這一集，讓我跟大家分享這個小秘訣！趕快一起動手做紅燒茄子做法！">
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西葫蘆南瓜麵包 ：結合2種食材帶給你新口感
這款西葫蘆南瓜麵包結合了傳統南瓜麵包和西葫蘆麵包的優點。西葫蘆有助於保持麵包的柔軟和濕潤，而南瓜泥罐頭則使麵包呈現漂亮的橙色，並帶有南瓜派......
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2024-07-13
簡易版馬賽魚湯：捕捉南法經典名菜的美味
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【一簞食】山藥核桃粥的2種做法
秋之時，種了一年的山藥收穫了，搭配核桃煮粥正當季。這裡介紹Instant pot（快煮電壓力鍋）和明火2種煮粥方法。
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製冰盤除了水還能凍什麼？試試這些簡單妙招
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奶酪通心粉新配方 白醬配皮門托奶酪風味絕佳
準備好嘗試新口味的奶酪通心粉（mac and cheese，又稱起司通心粉）了嗎？我們已經完成了所有測試工作，你只要按照這個簡單的配方操作......
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