简体
電子報
商圈
捐款
捐車
訂報
電視
新聞
北加新聞
南加新聞
國際新聞
科技新聞
今日加州
社區
台美之窗
灣區活動
美國地產-李歐筆記
生活向導
移民生活
房地產
健康與養生
投資理財
美食天地
灣區美食
分類廣告
招聘招工
房屋出租
裝潢裝修
視頻
電視直播
台美時空
李歐筆記
馬克時空
雅蘭訪談
馨香雅句
未解之謎
台美時空：專訪賴銘琪
賴銘琪：聯合國並沒有禁止台灣加入 2758號決議說了什麼？
台美時空
立即觀看 >
首页
>
美食天地
>
美食天地
別只吃白米飯 10種米輪換搭配 百吃不膩
【2021年11月01日訊】（大紀元記者劉景燁綜合報導）相比喜歡麵包的西方人，許多華人還是習慣於頓頓有白米飯。我們對米是如此的熟悉，以至於......
人氣：
1616
發布日期：
2022-09-24
加入了特殊原料的蝦仁意大利麵
【2021年11月01日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者徐海韻編譯）蝦是美國最受歡迎的海鮮。這些微甜、味......
人氣：
1208
發布日期：
2022-09-24
膳食纖維寶庫 5種蕈菇熱量低適合減重的人
【小編按】不管是便當、野餐、每天的三餐，還是齊聚好友的家庭派對，通通都是色香味俱全！漂亮又美味的各類好菜，讓人一看就忍不住讚歎起來。從今天......
人氣：
1263
發布日期：
2022-09-24
破解橄欖油五大迷思 分享3道地中海經典美食
希臘神話中對於橄欖的由來有這樣一個傳說。很久很久以前，希臘開國國王請神明給人提供一樣禮物，得勝者可以成為美麗繁榮城邦的守護神。首先出場的是......
人氣：
1391
發布日期：
2022-09-24
瑞士甜菜Swiss Chard：易煮易食又健康
【2021年10月30日訊】（Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者張清清編譯）不論人們怎麼讚美羽衣甘藍，我是瑞......
人氣：
1565
發布日期：
2022-09-21
秋冬暖胃 營養可口的鮭魚番茄燉飯
鮭魚與番茄的紅色滲入米飯內，形成鮮豔的色澤。富含水份的鮭魚與番茄，能夠增加飽足感，清爽的口感卻不會讓人感覺負擔。最後撒上大量的帕瑪森起士以......
人氣：
1611
發布日期：
2022-09-21
韓國人最愛的6種小菜組合 你吃過幾種？
【編者按】小菜是韓國早期為了「保存食材過冬」而誕生的特色飲食。利用簡單的醃製、涼拌、炒、煎等家常技巧，把蘿蔔、白菜、青蔥這種容易取得的盛產......
人氣：
1851
發布日期：
2022-09-21
沒時間做飯時 試試這道濃郁順滑的燉辣椒
【2021年10月29日訊】（Robin Bashinsky撰文／大紀元記者徐海韻編譯）多虧有了可以快熟的雞腿肉和罐裝的白豆，這個味道濃郁......
人氣：
1351
發布日期：
2022-09-21
【燒烤料理】義式起士烤鱈魚
【編者按】鱈魚的肉質軟嫩、清甜，而且營養價值高，但是在料理上讓很多人傷腦筋，因為用煎的魚肉容易散成一團，用蒸的水分較多、口味侷限，那麼想要......
人氣：
1424
發布日期：
2022-09-21
寒冬之夜 做一份經典的法式燉肉 濃郁美味
【2021年10月28日訊】（Diane Rossen Worthington撰文／大紀元記者徐海韻編譯）你注意到了嗎？是的，白天越來越短......
人氣：
1620
發布日期：
2022-09-19
自做奶油芝士紅絲絨華夫餅
【2021年10月26日訊】（Perry Santanachote, TheKitchn.com撰文／大紀元記者張清清編譯）無論是想當早餐......
人氣：
1396
發布日期：
2022-09-17
自製感恩節胡桃派 8種健康食材代替玉米糖漿
【2021年10月27日訊】（記者謝施恩綜合報導）近期熱門韓劇魷魚遊戲裡出現剝椪糖圖案比賽，而椪糖的主要食材正是玉米糖漿，同時玉米糖漿也是......
人氣：
1577
發布日期：
2022-09-17
關於冷凍奶酪 你想了解的那些事
【2021年10月26日訊】（記者李怡雯編譯報導）奶酪（台稱「起司」）最好新鮮食用，以最大限度地保留其風味和質地。但如果奶酪快到期還沒有吃......
人氣：
1410
發布日期：
2022-09-17
自製香蒜醬提升免疫力 創意吃法驚豔你的味蕾
【2021年10月23日訊】（記者李伊芙綜合報導）後疫情時代，很多人都在討論怎麼吃，吃什麼食物會提升免疫力？具抗菌效果的「蒜頭」有獨特味道......
人氣：
1606
發布日期：
2022-09-17
簡單的意大利麵食譜 可以信手拈來
【2021年10月25日訊】（Kary Osmond 撰文／大紀元記者徐海韻編譯）如果你正在尋找一種能讓人吃著舒服又容易做的意大利麵，不要......
人氣：
1422
發布日期：
2022-09-17
甜點能補充營養 好吃又瘦身的巧克力布朗尼
【編者按】減重一定要節食嗎？減重不能吃甜點嗎？日本護理師石原彩乃表示減重不用放棄美食，她研製了超神奇的食譜，讓點心來補充一日的營養，而且怎......
人氣：
1351
發布日期：
2022-09-17
一年中製作南瓜配菜的最佳時機
【2021年10月24日訊】（Diane Rossen Worthington 撰文／大紀元記者徐海韻編譯）烘烤的胡桃南瓜（buttern......
人氣：
1191
發布日期：
2022-09-17
早晨從漿果奇亞籽布丁開始
【2021年10月23日訊】（Carolyn Casner撰文／大紀元記者徐海韻編譯）奇亞籽是健康的歐米伽-3（omega-3）脂肪酸的良......
人氣：
1340
發布日期：
2022-09-17
【美食天堂】港式揚州炒飯做法～粒粒分明秘訣！
您聽過揚州炒飯嗎？ 它主要有兩個版本。 揚州的，是一道十分精緻的炒飯，裡面有海參、干貝、蝦、和許多貴重的食材。香港的，是我們在美國常見到的......
人氣：
1570
發布日期：
2022-09-17
【異國美食】西班牙海鮮炊飯 湯頭海味十足
【編者按】天氣漸涼，秋冬正是品嚐海味的季節，這一款一鍋到底的海鮮炊飯，老少皆宜，而且料理上不用太費心就可以上桌了！顏值很高、食材多樣的菜色......
人氣：
1488
發布日期：
2022-09-17
過熟香蕉新作法：如何自做香蕉麵包布丁
【2021年10月22日訊】（Marta Rivera Diaz, TheKitchn.com撰文／大紀元記者張清清編譯）香蕉熟透有了斑點......
人氣：
1414
發布日期：
2022-09-17
【縮時料理】鐵鑄鍋做出蓬鬆軟嫩「厚蛋燒」
【編者按】「厚蛋燒」又稱為玉子燒，是使用蛋液煎成的日本蛋捲，一口咬下有多層次的堆疊口感，因為有厚度品嚐起來很令人滿足。料理工具有專屬的玉子......
人氣：
1274
發布日期：
2022-09-17
蘋果汁釉煎豬排 全家都喜歡的秋季工作日晚餐
【2021年10月20日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者徐海韻編譯）無論你是想在秋天吃上一道......
人氣：
1240
發布日期：
2022-09-17
冷凍蛋糕 保鮮儲存知多少
【2021年10月21日訊】（記者李平編譯報導）蛋糕似乎在人們心中永遠有著完美地位。一枚精緻味美的蛋糕總是會成為家庭聚餐、朋友聚會和節日慶......
人氣：
1351
發布日期：
2022-09-12
手作貴婦的午茶甜點：達克瓦茲
外層酥脆，內餡柔軟輕盈的達克瓦茲，一口咬下就會強烈感受到杏仁餅乾和內餡的香氣，優雅又迷人，讓人一秒到法國。因其製作過程相似，被喻為是馬卡龍......
人氣：
1880
發布日期：
2022-09-12
低醣司康鹹甜2種風味 熱量減半多吃無負擔
【編者按】減重一定要節食嗎？減重不能吃甜點嗎？日本護理師石原彩乃表示減重不用放棄美食，她研製了超神奇的食譜，怎麼吃都不會胖！而且幫你節省了......
人氣：
1427
發布日期：
2022-09-12
特脆培根蝦卷 一道不可抗拒的開胃菜
【2021年10月19日訊】（Renae Wilson撰文／大紀元記者徐海韻編譯）有些開胃菜似乎比其它的菜消失得更快。以培根蝦卷為例，如果......
人氣：
1454
發布日期：
2022-09-12
讓人心花朵朵開的中式小點心：油炸荷花酥
層層綻開的花瓣酥皮，搭配探出頭來的鹹蛋黃蓮蓉餡，鹹甜滋味恰到好處。各位失寵的小主還不趕快學起來，用這道層次美麗的宮廷荷花酥，讓皇上心花朵朵......
人氣：
1475
發布日期：
2022-09-12
簡單的黃油蟹肉意大利麵 30分鐘搞定
【2021年10月17日訊】（Amelia Rampe撰文／大紀元記者徐海韻編譯）我最喜歡的一種犒勞自己的方式就是享用這道棕色黃油蟹肉意麵......
人氣：
1361
發布日期：
2022-09-12
兩個步驟烤出完美的胡蘿蔔美食
【2021年10月16日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者徐海韻編譯）烤熟整根胡蘿蔔只需要一點......
人氣：
1384
發布日期：
2022-09-12
肉丸美食小吃 在家輕鬆做
【2021年10月15日訊】（Diane Rossen Worthington撰文／大紀元記者張清清編譯）肉丸子是世界各民族都喜歡的一種美......
人氣：
1288
發布日期：
2022-09-08
【美食天堂】蜜汁叉燒排骨做法～外焦香裡軟嫩
我們今天要做的是蜜汁叉燒排骨，首先我先將排骨燉一下，所以裡面是軟嫩多汁的。再放入烤箱裡烤一下，所以外面會有迷人的焦香味。 Chinese ......
人氣：
1254
發布日期：
2022-09-08
西蘭花沙拉是快速製作爽脆泰式米粉沙拉關鍵
【2021年10月14日訊】（EatingWell撰文／大紀元記者徐海韻編譯）爽脆的西蘭花沙拉在大多數超市都能買到，放在其它的捲心菜沙拉（......
人氣：
1560
發布日期：
2022-09-08
8類午餐食材營養好吃 增強孩子的專注力
【2021年10月13日訊】（記者郭靜馨綜合報導）影響孩子在校學習表現的因素很多，其中一個重要的因素就是三餐飲食攝取的食物。所有年齡層的孩......
人氣：
1318
發布日期：
2022-09-08
在自家廚房也很容易烤出巴西奶酪小麵包
【2021年10月10日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者徐海韻編譯）巴西的奶酪麵包（Pão ......
人氣：
1245
發布日期：
2022-09-08
空氣炸鍋版奶酪三明治 金黃軟糯 絕不失手
【2021年10月12日訊】（Meghan Splawn撰文／大紀元記者徐海韻編譯）在大人不在家的下午，用微波爐加熱麵包和奶酪——還有誰是......
人氣：
2026
發布日期：
2022-09-08
水餃不只亞洲人喜歡 世界各地也有特色餃子
餃子，最大的特點就是麵皮內包裹著內餡，據考察最早源自於中國。但是經過了年代的流傳，至今幾乎每個國家都發展出當地特色的餃子。從外型到內餡都有......
人氣：
2078
發布日期：
2022-09-08
【美食天堂】紅燒牛肉麵做法～香濃美味最好吃！
紅燒牛肉麵做法～香濃美味最好吃！ Red Braised Beef Noodle Soup English Recipe: https:/......
人氣：
1383
發布日期：
2022-09-05
簡單法式沙拉醬：甜酸和順滑的完美平衡
【2021年10月09日訊】（Perry Santanachote 撰文／大紀元記者徐海韻編譯）別被它的名字給騙了：這種橘紅色的沙拉配料是......
人氣：
1741
發布日期：
2022-09-05
烘焙糕點不用奶油 9種替代食材口感佳更健康
【2021年10月08日訊】（記者謝施恩綜合報導）提升烘培蛋糕、甜點的營養價值，選擇未經加工精制的健康食材，完美取代奶油，減少攝取飽和脂肪......
人氣：
2001
發布日期：
2022-09-05
每次都能做出鬆軟鬆餅的祕訣——杏仁粉
【2021年10月08日訊】（Meleyna Nomura撰文／大紀元記者徐海韻編譯）杏仁粉鬆餅是週末最受歡迎早餐的絕佳無麩質替代品——不......
人氣：
1531
發布日期：
2022-09-05
冷凍馬鈴薯泥當常備菜 解凍再加熱風味不變
【2021年10月05日訊】（記者李伊芙綜合報導）馬鈴薯堪稱國民食材，價格實惠、保存容易，還能和各類食材混搭烹調。只是馬鈴薯雖然可以「室溫......
人氣：
1685
發布日期：
2022-09-05
藍莓甜酒汁 解渴提神的夏季飲料
【2021年09月10日訊】（Diane Rossen Worthington撰文／大紀元記者沈青編譯）什麼是果汁甜酒（shrub）？可以......
人氣：
1337
發布日期：
2022-09-02
洋蔥土豆比薩餅的簡易做法
【2021年09月09日訊】（Kary Osmond撰文／大紀元記者沈青編譯）土豆應季的時候是甜的，這時是做土豆比薩餅的好時機。關鍵是要把......
人氣：
1246
發布日期：
2022-09-02
雞肉和羅麥斯科醬一起烤 完美搭配
【2021年09月11日訊】（Adam Dolge撰文／大紀元記者沈青編譯）羅麥斯科（romesco）醬是西班牙加泰羅尼亞（Catalon......
人氣：
1505
發布日期：
2022-09-02
【美食天堂】美式中餐炒雜碎做法～真好吃！
炒雜碎是一道非常受歡迎的美式中餐。它沒有固定的食譜，因為它就是一道你冰箱還剩什麼就拿來炒的菜餚。所以大家現在冰箱還有什麼，就跟我一起做炒雜......
人氣：
1317
發布日期：
2022-09-02
讓人上癮的日本小青椒 是啤酒的完美搭檔
【2021年09月12日訊】（Kary Osmond撰文／大紀元記者沈青編譯）如果你正在尋找一種有趣的、令人興奮的美食，那就不要再找了。今......
人氣：
1579
發布日期：
2022-09-02
4款「露營杯」野炊料理 食材多樣口感豐富
【編者按】回歸山林到戶外露營是紓解壓力的好方法，但是「伙食」這一件事，不免令人傷腦筋。使用「露營杯」將會為你節省很多時間與困擾，因為一杯到......
人氣：
1360
發布日期：
2022-09-02
DIY烘培食譜 手作柔軟麵包吐司零失敗
【小編按】麵包要做的好吃總是有竅門，麵團攪拌、發酵溫度和時間、整形手法等都有其工法技巧，這部分需要長期的經驗，從實作中失敗中累積了成功的基......
人氣：
1592
發布日期：
2022-09-02
【美食天堂】叉燒包家庭做法～不用麵種和臭粉
傳統的做法叉燒包需要幾天的準備時間，我們只需要幾個小時就可以完成。不用麵種和臭粉（碳酸氫銨，是化學膨大劑的其中一種），趕快看看這個家庭做法......
人氣：
1378
發布日期：
2022-09-02
上一頁
1
28
29
30
31
32
...
34
下一頁
推薦視頻
拜登的稅改提議及應變之道（下）｜拜登稅改計劃 | 灣區會計師 | 加州會計師 | 林懿
【生活百分百】舊金山灣區財務策略師 Victoria Bracha：529計劃教育儲蓄投資的利與弊
美食天地一週排行
1
愛爾蘭燉牛肉 加一料煮出原汁原味療癒美食
人氣 172
2
培根羽衣甘藍烘蛋：輕鬆準備一週的早餐
人氣 165
3
自製酪梨醬技巧 每次都能做出清香絲滑的口感
人氣 163
4
炊古早味碗粿 營養師不藏私分享小竅門
人氣 140
5
布朗尼太妃糖餅乾食譜 孩子們愛不釋手的點心
人氣 42
6
紙包魚料理 品嚐鮮美魚肉 零油煙新手食譜
人氣 28
7
【美食天堂】蒜香蜜糖醬油雞～只需20分鐘！
人氣 27
8
【梁廚美食】日本魚餅湯鍋～簡單容易做
人氣 26
9
韓式泡菜蝦仁炒飯 富含蛋白質 15分鐘可做好
人氣 23
10
【美食天堂】米紙蛋餅～需要5分鐘！
人氣 17
美食天地季度排行
1
不用太白粉 這5種天然食材勾芡更安心
人氣 932
2
不用太白粉 這5種天然食材勾芡更安心
人氣 918
3
【美食天堂】叉燒雞做法～無需烤箱～只需30分鐘！
人氣 875
4
分享2個果昔食譜 輕鬆開啟健康的一天
人氣 863
5
這些中餐老外超愛 但中國壓根沒有！
人氣 708
6
享受黃油的美味就在細節中 避免10種錯誤
人氣 618
7
這5招可防止香蕉太快成熟 延長香蕉的賞味期
人氣 528
8
入口即化的烤紅薯作法 每天晚餐都想吃
人氣 471
9
【美食天堂】雞蛋炒飯～只需5分鐘！
人氣 461
10
【世界美食匯】2025新年美食 ~ 大米粉棕葉蒸肉
人氣 439
推薦文章
根管治療後 如何保持牙齒健康
專業緩解花粉過敏症狀方法大公開
眼睛疲勞時 熱敷還是冷敷 該怎麼選？
應對疫苗接種後 口腔併發症的好方法
為什麼到80歲還要保留20顆牙齒
網站月排行
點擊
跟帖
投票
1.
楊海平：淺談北極海航線（ NSR North...
人氣：9420
2.
楊海平：改✍️甜蜜的陷阱：糖尿病前期，血管的...
人氣：1008
3.
北美台灣工程師協會矽谷論壇
人氣：962
4.
謝鎮寬：捍衛台灣確保民主
人氣：956
5.
北美台灣工程師協會亞特蘭大分會成立 點亮台美...
人氣：818
6.
謝鎮寬：對等負責保家衛國
人氣：794
7.
灣區生活資訊（2025年4月 第1彈）
人氣：751
8.
灣區生活資訊（2025年3月 第5彈）
人氣：745
9.
TAITA-SV舉辦「台灣．迴響」音樂會 矽...
人氣：692
10.
駐舊金山辦事處辦理行動領務 並請上網預約
人氣：618
1.
高智晟61歲生日 舊金山灣區民眾中領館前集會...
人氣：354
2.
特斯拉Cybertruck被破壞 車主懸賞2...
人氣：403
3.
前福克斯新聞評論員 宣布競選加州州長
人氣：246
4.
舊金山市長羅偉執政百日 數據亮眼
人氣：448
5.
2026年加州州長競選 賀錦麗民調大幅領先
人氣：315
6.
臺灣華僑協會林齊國首訪舊金山 傳統僑社熱情接...
人氣：119
7.
紐森稱 加州犯罪率正在下降
人氣：282
8.
奧克蘭7-Eleven便利店 24小時內遭兩...
人氣：139
9.
灣區推出首次購房者計畫 援助高達20萬美元
人氣：369
10.
川普「金卡」簽證風潮：首日賣出50億美元，夢...
人氣：284
1.
舊金山「科技治安」見成效 犯罪率歷史性下降
人氣：438
2.
灣區生活資訊（2025年4月 第2彈）
人氣：588
3.
舊金山市長羅偉執政百日 數據亮眼
人氣：448
4.
Cupertino《Dance in the...
人氣：531
5.
高智晟61歲生日 舊金山灣區民眾中領館前集會...
人氣：354
6.
赤字緩解！舊金山聯合學區不裁教師
人氣：219
7.
樂音中的魔法：林仁斌南灣開講 解密配樂大師的...
人氣：299
8.
校友情牽四十載 靜宜北加州鑽石晚宴圓滿落幕
人氣：455
9.
舊金山整合9支街道團隊 加強應對無家可歸
人氣：332
10.
小說情節老忘？Kindle推出AI版「前情提...
人氣：365
隨機文章
罕見一幕 加州棕熊樹林裡「鋪床」睡大覺
一群年輕音樂家 復興古典音樂走紅網絡
情侶出海巧遇數百鯊魚激烈進食 畫面驚人
被牛群拒絕的小牛仔找到新家 和一群狗成朋友
被棄小松鼠與拯救它的殘疾老兵建立珍貴友誼
美國男童夢遊搭火車行經160公里 創世界紀錄
推薦
